Пирог Гагарина в мультиварке — рецепт для мультиварки

Пирог Гагарина в мультиварке
КатегорияПироги КухняПольская кухня
Время1 час 40 минСпособМультиварка
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Пирог Гагарина относится к необыкновенно красивым и вкусным пляцкам, которыми славятся Польша и соседние с ней регионы Украины. Свое название он получил после того, как его попробовал известный советский космонавт Юрий Гагарин. По легенде, он был восхищен вкусом и хрупкостью угощения. А кулинары с тех пор начали называть этот пирог “Пирог Гагарина”. Он действительно необыкновенный. Достаточно большой, но при этом легкий и даже хрупкий. Очень интересно играет контраст мягкой зефирной прослойки и песочного теста. Ну, а варенье советую взять по вкусу. От этого пирог только выиграет. Угощайтесь!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,24 г
Жиры 18,09 г
Углеводы 45,62 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
367
килокалорий
и 26 нравится
107 добавили себе
137
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
4 шт.
Сахар-песок
7 ст. л.
Сливочное масло
200 г
Мука пшеничная
2,5 ст.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Какао
2 ст. л.
Повидло
200 г
Концентрат сухого киселя
200 г
Шаг 1:
Пирог Гагарина в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления пирога Гагарина в мультиварке нам понадобятся мука, какао, масло сливочное, сахар, разрыхлитель, сухой концентрат киселя, яйца, варенье на ваш вкус.

Шаг 2:
Пирог Гагарина в мультиварке - Шаг 2
Яйцо куриное
4 шт.

Желтки отделяем от белков. Белки на время отправляем в холодильник.

Шаг 3:
Пирог Гагарина в мультиварке - Шаг 3
Сахар-песок
2 ст. л.

В глубокую чашу выливаем желтки и высыпаем к ним сахар.

107 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Светлана ЧекалинаSvetlana BarsukovaОльга ДёминаАня БокочAnna KЕлена ДобровольскаяNurai ZholdospaevaХэлл ВульфElena RomenskayaАнна МаксимкинаМаргарита КонстантиноваМарат КоролёвАнастасия НемироваЕлена БеловаВиктория РадченкоE NНаталья АкимоваДильфуза МырзахановаОльга АкчуринаТатьяна ШершаковаАнна БендерскаяЕвгения ЦыбульскаяЕлена ЛевшинаВика РыбаковаGalina .Нина Барсова
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
22.04.2024 00:27:23
взял на заметку рецепт Маринованный редис
21.04.2024 23:38:24
взял на заметку рецепт Салат с отварной индейкой и грибами
21.04.2024 23:36:47
взял на заметку рецепт Свинина с картофелем и грибами в сырном соусе