Подписаться

Шарлотка

Шарлотка
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
5 порций
Просмотров: 2037
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яблоко
2 шт.
Лимонный сок
10 мл
Яйцо куриное
4 шт.
Сахар кондитерский
1 ст.
Мука пшеничная
1 ст.
Подсолнечное масло
2 ст. л.

Описание рецепта — Шарлотка:

Шарлотка (от фр. Charlotte) — сладкий пирог из яблок, запечённых в тесте. А когда,как ни осенью лакомиться этой выпечкой,само время года соблаговолит отведать кусочек пирога с яблочной начинкой.

Шарлотка: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,2 г
Жиры 6,25 г
Углеводы 32,15 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
204
килокалории
Шаг 1:
Шарлотка - Шаг 1
Яблоко
2 шт.

Яблоки вымыть,обсушить,разрезать на 4 части и вырезать сердцевину, нарезать яблоки тонкими дольками.

Шаг 2:
Шарлотка - Шаг 2
Лимонный сок
10 мл

небольшим количеством лимонного сока сбрызнуть дольки яблок,чтобы не потемнели, хорошо перемешать.

Шаг 3:
Шарлотка - Шаг 3
Яйцо куриное
4 шт.

Яйца разбить в миску и взбить миксером в пенку.

Шаг 4:
Шарлотка - Шаг 4
Сахар кондитерский
1 ст.

Не прекращая взбивание, тонкой струйкой всыпать сахар.

Шаг 5:
Шарлотка - Шаг 5
Мука пшеничная
1 ст.

В яичную массу ввести муку и аккуратно,при помощи столовой ложки, перемешать. Перемешиваем яичную массу не круговыми движениями,а снизу-вверх,пока тесто не вберет в себя муку.

Шаг 6:
Шарлотка - Шаг 6
Подсолнечное масло
2 ст. л.

Форму для выпекания смазать маслом,слегка присыпать мукой. На дно формы вылить половину теста,сверху уложить яблоки.

Шаг 7:
Шарлотка - Шаг 7

Залить яблоки оставшимся тестом. Выпекать шарлотку в духовке при 180 С 35-40 минут. Пирог готов,когда при прокалывании зубочисткой нет следов сырого теста. По желанию готовую шарлотку можно присыпать сахарной пудрой.

Это стоит попробовать
Яблочная шарлотка с корицей Яблочная шарлотка с корицей Шарлотка с вишней и сливами Шарлотка с вишней и сливами Шарлотка с яблоками Шарлотка с яблоками Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке
Шарлотка с яблоками и карамелью Шарлотка с яблоками и карамелью Шарлотка на сгущенном молоке Шарлотка на сгущенном молоке Шарлотка с яблоками. Шарлотка с яблоками. Шарлотка в мультиварке Шарлотка в мультиварке
Взяли рецепт на заметку (104)
Оксана ГригоровичАлександра ТокареваСветлана СемичАнастасия АкоповаDиана DианаЕвгения ПилипенкоКристина ОлеговнаMarina DavygoraЭль МираОльга ИвановаVIKI KAMINSKAYAМарина КраснянскаяLeyla SamedovaЛемира АблялимоваЕлена КанискинаХалина ИспирянЮлия ЗавдовьеваTatyana KudryashovaОльга ГорлопановаСветлана Анцифирова ШевченкоDilya GulyamovnaYuliya ZaslavetsАндрей ЕфимовJa MilaСветлана СмовзюкВасилиса Уточкина
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Ягодное смузи
взяла на заметку рецепт Запеканка с мясным фаршем и овощами
взяла на заметку рецепт Морковные панкейки
взяла на заметку рецепт Котлеты из крабовых палочек
взяла на заметку рецепт ПП-печенье