Подписаться

Шарлотка

Шарлотка
Нравится
12
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
5 порций
Просмотров: 2626
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яблоко
2 шт.
Лимонный сок
10 мл
Яйцо куриное
4 шт.
Сахар кондитерский
1 ст.
Мука пшеничная
1 ст.
Подсолнечное масло
2 ст. л.

Описание рецепта — Шарлотка:

Шарлотка (от фр. Charlotte) — сладкий пирог из яблок, запечённых в тесте. А когда,как ни осенью лакомиться этой выпечкой,само время года соблаговолит отведать кусочек пирога с яблочной начинкой.

Шарлотка: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,2 г
Жиры 6,25 г
Углеводы 32,15 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
204
килокалории
Шаг 1:
Шарлотка - Шаг 1
Яблоко
2 шт.

Яблоки вымыть,обсушить,разрезать на 4 части и вырезать сердцевину, нарезать яблоки тонкими дольками.

Шаг 2:
Шарлотка - Шаг 2
Лимонный сок
10 мл

небольшим количеством лимонного сока сбрызнуть дольки яблок,чтобы не потемнели, хорошо перемешать.

Шаг 3:
Шарлотка - Шаг 3
Яйцо куриное
4 шт.

Яйца разбить в миску и взбить миксером в пенку.

Шаг 4:
Шарлотка - Шаг 4
Сахар кондитерский
1 ст.

Не прекращая взбивание, тонкой струйкой всыпать сахар.

Шаг 5:
Шарлотка - Шаг 5
Мука пшеничная
1 ст.

В яичную массу ввести муку и аккуратно,при помощи столовой ложки, перемешать. Перемешиваем яичную массу не круговыми движениями,а снизу-вверх,пока тесто не вберет в себя муку.

Шаг 6:
Шарлотка - Шаг 6
Подсолнечное масло
2 ст. л.

Форму для выпекания смазать маслом,слегка присыпать мукой. На дно формы вылить половину теста,сверху уложить яблоки.

Шаг 7:
Шарлотка - Шаг 7

Залить яблоки оставшимся тестом. Выпекать шарлотку в духовке при 180 С 35-40 минут. Пирог готов,когда при прокалывании зубочисткой нет следов сырого теста. По желанию готовую шарлотку можно присыпать сахарной пудрой.

Это стоит попробовать
Яблочная шарлотка с корицей Яблочная шарлотка с корицей Шарлотка с вишней и сливами Шарлотка с вишней и сливами Шарлотка с яблоками Шарлотка с яблоками Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке
Шарлотка с яблоками и карамелью Шарлотка с яблоками и карамелью Шарлотка на сгущенном молоке Шарлотка на сгущенном молоке Шарлотка с яблоками. Шарлотка с яблоками. Шарлотка в мультиварке Шарлотка в мультиварке
и 8 нравится
118 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
09.08.2020 04:10:54
взял на заметку рецепт Крокеты из индейки с творожной начинкой
09.08.2020 04:08:46
взял на заметку рецепт Куриный рулет с морковью и сыром на пару
09.08.2020 03:01:35
взяла на заметку рецепт Кисель из кизила и груш
09.08.2020 02:36:16
взял на заметку рецепт ПП котлетки из курицы в духовке