Подписаться

Рисовый пудинг с печенью

Рисовый пудинг с печенью
Нравится
8
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
6 порций
Просмотров: 1476
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
1 щеп.
Печень куриная
500 г
Лук репчатый
2 шт.
Морковь
2 шт.
Рис
2 ст.
Подсолнечное масло
2 ст. л.  

Описание рецепта — Рисовый пудинг с печенью:

Пудинг с куриной печенью

Рисовый пудинг с печенью: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,3 г
Жиры 4,99 г
Углеводы 21,04 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
173
килокалории
Шаг 1:
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
1 щеп.
Печень куриная
500 г
Лук репчатый
2 шт.
Морковь
2 шт.
Рис
2 ст.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Ингредиенты
Шаг 2:
Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета на растительном масле.Куриную печень нарезать небольшими кусочками и добавить к луку, жарить 7-10 минут. Остудить.
Шаг 3:
Вскипятить 4 стакана подсоленной воды, всыпать промытый рис, довести до кипения. Уменьшить огонь и варить под крышкой 20 минут. Остудить.Яйца разделить на белки и желтки. Желтки размешать.Белки взбить до образования твердых пиков и поставить в холодное место на 5-10 минут.
Шаг 4:
Сыр натереть на крупной терке.Соединить рис с белками и аккуратно перемешать.
Огнеупорную форму смазать сливочным маслом, выложить 1/2 часть рисовой массы. Затем выложить печень с луком. Залить 1/2 желтков.Выложить оставшийся рис, разровнять поверхность, залить оставшейся частью яичной массы
Шаг 5:
Посыпать тертым сыром. Выпекать в духовом шкафу при 160-180гр - 20 минут.
Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Пирожки с печенью Пирожки с печенью Пирог с персиково-клубничной начинкой Пирог с персиково-клубничной начинкой Пирожки с картошкой и печенью Пирожки с картошкой и печенью Жареные пирожки с говяжьей печенью и картофелем Жареные пирожки с говяжьей печенью и картофелем
Рисовый киш с беконом и овощами Рисовый киш с беконом и овощами Лимонный пирог-пудинг Лимонный пирог-пудинг Вишневый коблер Мичиган Вишневый коблер Мичиган Шоколадный пирог с орехами Шоколадный пирог с орехами
Взяли рецепт на заметку (61)
Aлиса АлисаOlga ShВислана СултановаВиктория РадьковаВиктория РадченкоИрина ЧернявскаяВасилиса УточкинаМалика ХаджOlga GrachevaNasi ChorievaOlga SpectorЮлия ПонфилёнокНаталья ЗахароваAlena OlegovnaOlga KorotАнна КартышоваИнесса гавриловаЖадыра ОрынгазинаЮрий СмирновTatyana BortnikАмаляАмаля АмаляVera VersАнна БекетоваАлла ЧеркасоваSvetlana SkalkinaНаталья Дятлова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Запеканка из кабачков с фаршем
взяла на заметку рецепт Запеканка с цуккини ПП
взяла на заметку рецепт Пирожки с абрикосами и малинкой
взяла на заметку рецепт Овощное рагу с куриными сердечками