Подписаться

Шоколадный пирог Mississippi mud pie

Шоколадный пирог Mississippi mud pie
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
8 порций
Просмотров: 27
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Песочное печенье
300 г
Лесной орех (фундук)
50 г
Какао
1 ст. л.
Сливочное масло
220 г
Яичный желток
3 шт.
Сахар кондитерский
100 г
Крахмал кукурузный
40 г
Какао
20 г
Соль
1 щеп.
Молоко коровье
600 мл
Шоколад темный, 70–85% какао
120 г  

Описание рецепта — Шоколадный пирог Mississippi mud pie:

Невозможно вкусный невероятно шоколадный пирог

Шоколадный пирог Mississippi mud pie: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,43 г
Жиры 24,76 г
Углеводы 28,81 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
349
килокалорий
Шаг 1:
Шоколадный пирог Mississippi mud pie - Шаг 1
Песочное печенье
300 г
Лесной орех (фундук)
50 г
Измельчить в комбайне или блендером печенье, орехи (по желанию, фундук или другие).
Шаг 2:
Шоколадный пирог Mississippi mud pie - Шаг 2
Какао
1 ст. л.
Добавить какао. Перемешать.
Шаг 3:
Шоколадный пирог Mississippi mud pie - Шаг 3
Сливочное масло
100 г
Растопить сливочное масло (в микроволновке). Добавить в массу с печеньем. Перемешать.
Шаг 4:
Шоколадный пирог Mississippi mud pie - Шаг 4
Выложить в разъёмную форму на промасленную бумагу для выпечки. Утрамбовать, оформив бортики. Выпекать 15 мин в духовке 160 градусов. Остудить.
Шаг 5:
Шоколадный пирог Mississippi mud pie - Шаг 5
Яичный желток
3 шт.
Сахар кондитерский
100 г
Крахмал кукурузный
40 г
Какао
20 г
Соль
1 щеп.
Молоко коровье
600 мл
Делаем начинку. Желтки, сахар, крахмал, какао, соль, молоко 100 мл перемешать венчиком. Нагреть в кастрюльке 500 мл молока, добавить шоколадную массу, активно перемешать. Варить при помешивании до значительного загустения. Крем получается густой.
Шаг 6:
Шоколадный пирог Mississippi mud pie - Шаг 6
Шоколад темный, 70–85% какао
120 г
Сливочное масло
120 г
Шоколад поломать, добавить масло кусочками. Растопить в микроволновке или на водяной бане.
Шаг 7:
Шоколадный пирог Mississippi mud pie - Шаг 7
Смешать заварной крем и растопленные масло с шоколадом. Смешиваем пока обе массы горячие. Крем остудить.
Шаг 8:
Шоколадный пирог Mississippi mud pie - Шаг 8
Крем выложить в выпеченную основу. Поставить пирог в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.
Шаг 9:
Шоколадный пирог Mississippi mud pie - Шаг 9
При желании украсить пирог взбитыми сливками, орехами, песочной крошкой, шоколадной стружкой.
Это стоит попробовать
Шоколадный пирог Шоколадный пирог Техасский шоколадный пирог с глазурью Техасский шоколадный пирог с глазурью Сливочно-шоколадный пирог Сливочно-шоколадный пирог Французский шоколадный пирог Французский шоколадный пирог
Праздничный шоколадный пирог с малиной Праздничный шоколадный пирог с малиной Шоколадный пирог без муки Шоколадный пирог без муки Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке Шоколадный пирог с персиками Шоколадный пирог с персиками
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.05.2019 21:18:27
оценил рецепт Индейка с яблоками
24.05.2019 21:16:51
взяла на заметку рецепт Яблочный торт с ванильным пудингом
24.05.2019 21:16:45
взяла на заметку рецепт Пирог Клубника в облаках
24.05.2019 21:16:40
взяла на заметку рецепт Уха из форели