Запеканка со сливами
| Категория | Пироги | Кухня | Русская кухня |
| Время | 2 часа 40 мин | Способ | Классический |
| Порция | 1 | ||
 Пятница, 13 июля 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
У этого пирога просто незабываемый вкус!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 9,45 г Жиры 1,25 г Углеводы 67,71 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 8 нравится122 добавили себе
134
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 500 г |
| 4 шт. | ||||
| 360 мл |
| 60 г | ||||
| 60 ст. |
| 5 мл |
Шаг 1:
| 500 г |
Разогреваем духовку до 160 градусов.
Моем сливы, отделяем косточки, обтираем кухонным полотенцем, режем дольками и выкладываем в форму для выпечки, форма должна быть цельная, ни в коем случае не разъемная.
Шаг 2:
| 4 шт. | ||
| 360 мл |
Взбиваем яйца и молоко. Можно использовать вместо молока жирные сливки, но тогда будет намного жирнее.
Шаг 3:
| 60 г | ||
| 60 ст. | ||
| 5 мл |
Добавляем сахар, муку и ванильный экстракт. Колличество сахара зависит от ваших ягод, если ягода недостаточно сладкая, то сахара можно добавить больше.Продолжаем взбивать венчиком до однородной массы.
Шаг 4:
Заливаем сливы полученной массой и выпекаем в течении часа-полтора, до тех пор пока не подрумянится до золотистого цвета.
Шаг 5:
Последний штрих — посыпать сахарной пудрой или молотыми фисташками.
