Подписаться

Сырный пирог из лаваша с фаршем

Сырный пирог из лаваша с фаршем
Нравится
44
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
6 порций
Просмотров: 3849
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Российский сыр
400 г
Яйцо куриное
1 шт.
Молоко коровье
70 мл
Лаваш
230 г
Свиной фарш
300 г
Молоко коровье
1 ст. л.

Описание рецепта — Сырный пирог из лаваша с фаршем:

Когда хочется быстро пирога, но не хочется возиться с тестом, этот рецепт как раз для вас. Тонкий армянский лаваш прекрасно заменяет тесто. У нас получается вкусный и сытный слоеный пирог.

Сырный пирог из лаваша с фаршем: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 17,44 г
Жиры 14,67 г
Углеводы 13,62 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
253
килокалории
Шаг 1:
Сырный пирог из лаваша с фаршем - Шаг 1

Для приготовления пирога нам понадобится армянский тонкий лаваш, готовый фарш, твердый сыр, яйцо, молоко.

Шаг 2:
Сырный пирог из лаваша с фаршем - Шаг 2
Российский сыр
400 г

Твердый сыр нужно натереть на крупной терке.

Шаг 3:
Сырный пирог из лаваша с фаршем - Шаг 3
Яйцо куриное
1 шт.
Молоко коровье
70 мл

В тертый сыр добавить яйцо и молоко.

Шаг 4:
Сырный пирог из лаваша с фаршем - Шаг 4

Хорошо перемешайте сыр, чтобы яйцо и молоко равномерно распределились по сыру.

Шаг 5:
Сырный пирог из лаваша с фаршем - Шаг 5
Лаваш
230 г

Взять два больших прямоугольных лаваша и порезать на полосы, по размеру вашей формы.

Шаг 6:
Сырный пирог из лаваша с фаршем - Шаг 6

Первый лист лаваша кладем на дно формы.

Шаг 7:
Сырный пирог из лаваша с фаршем - Шаг 7
Свиной фарш
300 г

На первый лист лаваша намазать тонким слоем фарш. Готовый фарш посолить и поперчить по вашему вкусу.

Шаг 8:
Сырный пирог из лаваша с фаршем - Шаг 8

Сверху фарша распределить тонким слоем сырную смесь.

Шаг 9:
Сырный пирог из лаваша с фаршем - Шаг 9

Кладем второй лист лаваша. На него выкладываем сырную массу.

Шаг 10:
Сырный пирог из лаваша с фаршем - Шаг 10

Третий слой: лаваш смазываем тонким слоем фарша.

Шаг 11:
Сырный пирог из лаваша с фаршем - Шаг 11

На фарш выкладываем сыр.

Шаг 12:
Сырный пирог из лаваша с фаршем - Шаг 12

Четвертый слой: на лаваш выкладываем сырную массу.

Шаг 13:
Сырный пирог из лаваша с фаршем - Шаг 13

Пятый слой: лаваш смазываем фаршем и сверху распределяем остатки сыра.

Шаг 14:
Сырный пирог из лаваша с фаршем - Шаг 14

Накрыть последним листом лаваша.

Шаг 15:
Сырный пирог из лаваша с фаршем - Шаг 15
Молоко коровье
1 ст. л.

Смазать лаваш молоком с помощью кисточки. И поставить в предварительно разогретую духовку на 180 гр на 30-40 мин, в зависимости от вашей духовки.

Шаг 16:
Сырный пирог из лаваша с фаршем - Шаг 16

Разрежьте на кусочки и подавайте теплым. Хотя холодным он тоже очень вкусный.

Шаг 17:
Сырный пирог из лаваша с фаршем - Шаг 17

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Пирог из лаваша с сыром Пирог из лаваша с сыром Пирог из лаваша с творогом в мультиварке Пирог из лаваша с творогом в мультиварке Пирог из лаваша с брынзой и творогом Пирог из лаваша с брынзой и творогом Пирог из лаваша с тушеной капустой Пирог из лаваша с тушеной капустой
Мясной пирог из лаваша Мясной пирог из лаваша Заливной пирог на кефире с фаршем и сыром Заливной пирог на кефире с фаршем и сыром Треугольники из лаваша с колбасой и сыром Треугольники из лаваша с колбасой и сыром Пирог из тыквы с корицей на Хэллоуин Пирог из тыквы с корицей на Хэллоуин
Взяли рецепт на заметку (303)
Виктория СитниковаИрина ЖуковаИнга ПетрицюкEvA TВасилиса УточкинаСофья СавинаОксана ЖдановаOksana MalyutinaElena BerezinaАлександра СуринаElena RassudimovaИрина КолчинаAлиса АлисаВиктория БатракEвгений СемёновАнна МаксимкинаAnna AnnaAnnet BtOlga GrachevaНина МихайличенкоАнна ТомасАлла КЕлена ОсиповаOlga AntonovaЕлена ТитаренкоЕлена Савилова
Показать всех
Комментарии (2)
15.04.2015 02:36
Интересный рецепт,думаю,что очень вкусно.
29.10.2015 12:37
Очень вкусно.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
17.02.2019 12:34:03
взял на заметку рецепт Луковые кольца в пивном кляре
17.02.2019 12:34:00
взял на заметку рецепт Отбивные с помидорами и сыром
17.02.2019 12:33:56
взял на заметку рецепт Радужная форель запеченная в фольге
17.02.2019 12:33:36
взял на заметку рецепт Киш с копчёной курицей и брокколи
17.02.2019 12:33:29
взял на заметку рецепт Запеканка с грибами и сыром грюйер