Подписаться

Сырный пирог из лаваша с фаршем

Сырный пирог из лаваша с фаршем
Нравится
46
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
6 порций
Просмотров: 4198
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Российский сыр
400 г
Яйцо куриное
1 шт.
Молоко коровье
70 мл
Лаваш
230 г
Свиной фарш
300 г
Молоко коровье
1 ст. л.

Описание рецепта — Сырный пирог из лаваша с фаршем:

Когда хочется быстро пирога, но не хочется возиться с тестом, этот рецепт как раз для вас. Тонкий армянский лаваш прекрасно заменяет тесто. У нас получается вкусный и сытный слоеный пирог.

Сырный пирог из лаваша с фаршем: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 17,44 г
Жиры 14,67 г
Углеводы 13,62 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
253
килокалории
Шаг 1:
Сырный пирог из лаваша с фаршем - Шаг 1

Для приготовления пирога нам понадобится армянский тонкий лаваш, готовый фарш, твердый сыр, яйцо, молоко.

Шаг 2:
Сырный пирог из лаваша с фаршем - Шаг 2
Российский сыр
400 г

Твердый сыр нужно натереть на крупной терке.

Шаг 3:
Сырный пирог из лаваша с фаршем - Шаг 3
Яйцо куриное
1 шт.
Молоко коровье
70 мл

В тертый сыр добавить яйцо и молоко.

Шаг 4:
Сырный пирог из лаваша с фаршем - Шаг 4

Хорошо перемешайте сыр, чтобы яйцо и молоко равномерно распределились по сыру.

Шаг 5:
Сырный пирог из лаваша с фаршем - Шаг 5
Лаваш
230 г

Взять два больших прямоугольных лаваша и порезать на полосы, по размеру вашей формы.

Шаг 6:
Сырный пирог из лаваша с фаршем - Шаг 6

Первый лист лаваша кладем на дно формы.

Шаг 7:
Сырный пирог из лаваша с фаршем - Шаг 7
Свиной фарш
300 г

На первый лист лаваша намазать тонким слоем фарш. Готовый фарш посолить и поперчить по вашему вкусу.

Шаг 8:
Сырный пирог из лаваша с фаршем - Шаг 8

Сверху фарша распределить тонким слоем сырную смесь.

Шаг 9:
Сырный пирог из лаваша с фаршем - Шаг 9

Кладем второй лист лаваша. На него выкладываем сырную массу.

Шаг 10:
Сырный пирог из лаваша с фаршем - Шаг 10

Третий слой: лаваш смазываем тонким слоем фарша.

Шаг 11:
Сырный пирог из лаваша с фаршем - Шаг 11

На фарш выкладываем сыр.

Шаг 12:
Сырный пирог из лаваша с фаршем - Шаг 12

Четвертый слой: на лаваш выкладываем сырную массу.

Шаг 13:
Сырный пирог из лаваша с фаршем - Шаг 13

Пятый слой: лаваш смазываем фаршем и сверху распределяем остатки сыра.

Шаг 14:
Сырный пирог из лаваша с фаршем - Шаг 14

Накрыть последним листом лаваша.

Шаг 15:
Сырный пирог из лаваша с фаршем - Шаг 15
Молоко коровье
1 ст. л.

Смазать лаваш молоком с помощью кисточки. И поставить в предварительно разогретую духовку на 180 гр на 30-40 мин, в зависимости от вашей духовки.

Шаг 16:
Сырный пирог из лаваша с фаршем - Шаг 16

Разрежьте на кусочки и подавайте теплым. Хотя холодным он тоже очень вкусный.

Шаг 17:
Сырный пирог из лаваша с фаршем - Шаг 17

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Пирог из лаваша с сыром Пирог из лаваша с сыром Пирог из лаваша с творогом в мультиварке Пирог из лаваша с творогом в мультиварке Пирог из лаваша с брынзой и творогом Пирог из лаваша с брынзой и творогом Пирог из лаваша с тушеной капустой Пирог из лаваша с тушеной капустой
Мясной пирог из лаваша Мясной пирог из лаваша Заливной пирог на кефире с фаршем и сыром Заливной пирог на кефире с фаршем и сыром Треугольники из лаваша с колбасой и сыром Треугольники из лаваша с колбасой и сыром Пирог из тыквы с корицей на Хэллоуин Пирог из тыквы с корицей на Хэллоуин
Взяли рецепт на заметку (314)
8888 8888Виктория БЯна ЯнаМарина ТретьякОля КучерЕлена МыслицкаяOlga ViktorovnaОлег ПавленкоSpark-T RFTInna MarchyshynЕвгения ПилипенкоВиктория СитниковаИрина ЖуковаИнга ПетрицюкEvA TВасилиса УточкинаСофья СавинаОксана ЖдановаOksana MalyutinaElena BerezinaАлександра СуринаElena RassudimovaИрина КолчинаAлиса АлисаВиктория БатракEвгений Семёнов
Показать всех
Комментарии (3)
15.04.2015 02:36
Интересный рецепт,думаю,что очень вкусно.
29.10.2015 12:37
Очень вкусно.
06.10.2019 13:00
Спасибо. Получилось очень вкусно!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
16.10.2019 22:27:17
взяла на заметку рецепт Картофельные кебабы с салом и луком
16.10.2019 22:20:06
оценила рецепт Баклажаны по-абхазски
16.10.2019 22:20:04
взяла на заметку рецепт Баклажаны по-абхазски
16.10.2019 22:20:03
взяла на заметку рецепт Песто с грецкими орехами
16.10.2019 21:57:08
взяла на заметку рецепт Салат из киноа с помидорами и авокадо