Подписаться

Грушевый пирог-перевертыш

Грушевый пирог-перевертыш
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
8 порций
Просмотров: 1843
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Тесто слоеное
200 г
Груша
2 шт.
Сахар-песок
150 г  

Описание рецепта — Грушевый пирог-перевертыш:

Пирог очень вкусный и быстрый, не требует почти никаких усилий. В первоначальном рецепте вместо груш были сливы, но их сложнее найти зимой и весной. Пробовала делать и с нектаринами - вкус также изумительный:)

Грушевый пирог-перевертыш: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2.19 г
Жиры 1.77 г
Углеводы 43.82 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
196
килокалорий
Шаг 1:
Грушевый пирог-перевертыш - Шаг 1
Тесто слоеное
200 г
Груша
2 шт.
Сахар-песок
150 г

Нам понадобится всего 3 ингредиента: слоеное тесто, груши и сахар.

Шаг 2:
Грушевый пирог-перевертыш - Шаг 2

Достаем одну пластину слоеного теста из морозилки. Пока тесто размораживается, высыпаем сахар на сковороду (или в форму для выпечки) и ставим на медленный огонь. Можно добавить сливочное масло, но тогда карамель получается более жирной.

Шаг 3:
Грушевый пирог-перевертыш - Шаг 3

Нарезаем груши тоненькими пластиками

Шаг 4:
Грушевый пирог-перевертыш - приготовлениеГрушевый пирог-перевертыш - приготовление

Выкладываем груши на сахар, даем постоять на плите минут 5, чтобы груши дали сок

Шаг 5:
Грушевый пирог-перевертыш - Шаг 5

Накрываем сверху слоеным тестом и защипываем края внутрь, чтобы получились бортики. Делаем несколько отверстий в тесте зубочисткой и ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

Шаг 6:
Грушевый пирог-перевертыш - Шаг 6

Когда тесто подрумянится, достаем пирог, даем ему немного остыть, а потом переворачиваем его на блюдо. Если потерпеть минут 20 и не есть пирог сразу, то он получше пропитается карамелью и станет еще восхитительнее!:)

Приятного чаепития!:)

Это стоит попробовать
Яблочно-грушевый пирог Яблочно-грушевый пирог Грушевый пирог Грушевый пирог Грушевый пирог с карамелью Грушевый пирог с карамелью Пирог с консервированными ананасами Пирог с консервированными ананасами
Пирог "Перевертыш" Пирог "Перевертыш" Пирог со сливами Пирог со сливами Грушевый пирог с шоколадом🍐🍫 Грушевый пирог с шоколадом🍐🍫 Быстрый пирог с грушами Быстрый пирог с грушами
Взяли рецепт на заметку (18)
Татьяна ИвановаSvetlana MikhailovaКатерина БогдановаAngela LИнесса гавриловаВика КоноваленкоАнастасия СевостьяноваЕвгения СтрижковаВиктория РябчунBalkis NurЖансая ДемесиноваДарья ОлейниковаMasha SaffoЭлла АхтямоваАня ДегтярёваЛюдмила ПархоменкоLiza MrchvИлона Аракелян
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
24.02.2018 07:57:59
взял на заметку рецепт Маринованные кабачки с морковью
24.02.2018 07:56:25
оценила рецепт Домашние чипсы из лаваша
24.02.2018 07:56:20
взяла на заметку рецепт Домашние чипсы из лаваша
24.02.2018 07:54:51
взяла на заметку рецепт Салат с кальмаром