Подписаться

Шоколадный пирог с кофе и взбитым кремом

Шоколадный пирог с кофе и взбитым кремом
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
12 порций
Просмотров: 1273
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Шоколад темный, 70–85% какао
100 г
Какао
50 г
Кофе растворимый
180 мл
Мука пшеничная
200 г
Сахар-песок
150 г
Подсолнечное масло
90 мл
Сода пищевая
6 г
Ваниль
по вкусу
Сливки 35-40%
300 г
Сахарная пудра
100 г  

Описание рецепта — Шоколадный пирог с кофе и взбитым кремом:

Очень вкусный и нежный

Шоколадный пирог с кофе и взбитым кремом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,74 г
Жиры 22,2 г
Углеводы 45,21 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
391
килокалория
Шаг 1:
Яйцо куриное
2 шт.
Шоколад темный, 70–85% какао
100 г
Какао
50 г
Кофе растворимый
180 мл
Мука пшеничная
200 г
Сахар-песок
150 г
Подсолнечное масло
90 мл
Сода пищевая
6 г
Ваниль
по вкусу
1. Для приготовления теста шоколад измельчаем ножом, смешиваем с какао и горячим кофе, перешиваем до однородности.
2. В чаше миксера взбиваем яйца с сахаром, добавляем ваниль и масло, взбиваем. Добавляем шоколадную массу и перемешиваем тесто.
3. Добавляем просеянную муку и соду, взбиваем до однородности и перекладываем в форму, застеленную бумагой для выпечки. Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30 – 40 минут.
4. Готовый корж полностью остужаем и срезаем ножом неровную верхушку и измельчаем ее в крошку.
Шаг 2:
Сливки 35-40%
300 г
Сахарная пудра
100 г
Для приготовления крема взбиваем сметану с сахарной пудрой пару секунд на большой скорости. Корж кладем на блюдо, выкладываем крем и посыпаем крошкой. Отправляем пирог в холодильник на пару часов и можно подавать.
Это стоит попробовать
Песочный пирог с клубникой и сметанным кремом Песочный пирог с клубникой и сметанным кремом Пирог с яблоками и сметанным кремом Пирог с яблоками и сметанным кремом Рецепта Проще не найти: Смешал, в Духовку и Пеки! Чудесный ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ и Корицей! Рецепта Проще не найти: Смешал, в Духовку и Пеки! Чудесный ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ и Корицей! Яблочный пирог с орехами и беконом Яблочный пирог с орехами и беконом
Шоколадный пирог с грушами Шоколадный пирог с грушами Шоколадный пирог с портером и сливочной глазурью Шоколадный пирог с портером и сливочной глазурью Шоколадный пирог с творожной начинкой и вишней Шоколадный пирог с творожной начинкой и вишней Тарт с ежевикой и заварным кремом Тарт с ежевикой и заварным кремом
Взяли рецепт на заметку (76)
Светлана СемичИнеса СердюкКристина ЛазареваСветлана СемилетоваЕлена КорневаХалина ИспирянВиталия ХолтАнна МаксимкинаМарина ЯгодкинаGALINA GagiyaНаталья Захарова➦M CГульнара ШыналиеваМарина КраснянскаяSabina MaratovaАнна НикитькинаMaria CorcimariLucie TomasАрина СпицынаЮлия ТрошенковаСветлана НиколаеваLiza StarovoytovaIktozdes IktozdesВасилиса ЛесковаAizhan AizhanAngel AV
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
14.11.2018 16:10:45
взял на заметку рецепт ПП Люля-кебаб
14.11.2018 16:09:50
взял на заметку рецепт Тыквенный суп-пюре с куриными кнелями
14.11.2018 16:07:06
взяла на заметку рецепт Пирог с инжиром и кедровыми орешками
14.11.2018 16:05:47
взял на заметку рецепт Напиток для здорового организма.