Отрубной хлеб в виде розочек

Отрубной хлеб в виде розочек
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
Время1 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Рецепт в таком исполнении я видела сдобного пирога, но т.к. мои муж с сыном не любят сдобу, я решила приготовить отрубной хлеб. Оказалось, что это так легко и быстро, я бы еще поигралась :)))

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,2 г
Жиры 7,76 г
Углеводы 44,18 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
272
килокалорий
нравится
18 добавили себе
20
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Дрожжи
20 г
Молоко коровье
250 мл
Сахар кондитерский
1 ч. л.
Соль
1,5 ч. л.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Пшеничные отруби
0,8 ст.
Мука пшеничная
350 г  
Шаг 1:
Отрубной хлеб в виде розочек - Шаг 1
Дрожжи
20 г
Молоко коровье
250 мл
Сахар кондитерский
1 ч. л.
Соль
1,5 ч. л.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Пшеничные отруби
0,8 ст.
Мука пшеничная
350 г
Дрожжи с сахаром развести в теплом молоке, добавить соль, масло, отруби и муку, замесить крутое тесто. Убрать в теплое место подниматься.
Шаг 2:
Отрубной хлеб в виде розочек - Шаг 2
Как тесто поднимется, раскатать в пласт толщиной 5-7 мм и вырезать стаканом круги. Три кружка положить внахлест.
Шаг 3:
Отрубной хлеб в виде розочек - Шаг 3
И скрутить трубочкой.
Шаг 4:
Отрубной хлеб в виде розочек - Шаг 4
Разрезать пополам.
Шаг 5:
Отрубной хлеб в виде розочек - Шаг 5
Получаются две вот такие розочки.
Шаг 6:
Отрубной хлеб в виде розочек - Шаг 6
Начиная с середины формы укладываем все розочки.
Шаг 7:
Отрубной хлеб в виде розочек - Шаг 7
Смазываем желтком и по желанию присыпаем кунжутом. Даем еще немного подняться и печем минут 25 при 200'С Такой хлеб не стыдно подать гостям за праздничным столом.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Нежный творожный пирог с яблоками Нежный творожный пирог с яблоками Котлеты в тесте Котлеты в тесте Бесподобный пирог из «розочек» с вкуснейшей начинкой Бесподобный пирог из «розочек» с вкуснейшей начинкой Пирог с яблоками и ананасами Пирог с яблоками и ананасами
Мясной пирог Ленивец в мультиварке Мясной пирог Ленивец в мультиварке Шарлотка с яблоками Шарлотка с яблоками Сладкий хлеб с шоколадной прослойкой Сладкий хлеб с шоколадной прослойкой Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт ПП. Быстро-пицца на сковороде
29.05.2024 15:35:27
оценил рецепт Маффины с клубникой