Ягодный пирог🍓🍓

Категория	Пироги	Кухня	Французская кухня
Время	50 мин	Способ	Классический
Порций	6

Kamila Kenzhetayeva

Среда, 22 июля 2015

Описание рецепта

Быстрый и легкий способ приготовления этого замечательного пирога с замороженными ягодами) особенно хорошо зимой, когда не так легко найти ягоды 😍

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,16 г

Жиры 2,38 г

Углеводы 30,88 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

158

килокалорий

и 5 нравится

54 добавили себе



Мне нравится



Добавить себе

Ингредиенты:

100 г

2 шт.

4 шт.

170 г

100 г

100 г

Шаг 1:

100 г

2 шт.

4 шт.

170 г

100 г

100 г

Яблоко вымыть, обсушить, разрезать на 4 части и вырезать сердцевину (жесткую яблочную кожуру можно срезать).
Нарезать яблоко тонкими дольками.
Сложить яблочные дольки в миску, слегка сбрызнуть соком лимона (чтобы не потемнели) и перемешать. Так же подготовить замороженную ежевику и клубнику ( если есть в свежем виде, еще лучше )
Яйца разбить в миску и взбить миксером в пышную пену.

Шаг 2:

Яйца разбить в миску и взбить миксером в пышную пену
Не прекращая взбивания, тонкой струйкой всыпать сахар. Продолжать взбивать до получения густой пышной яичной массы, около 10 минут.

Шаг 3:

На поверхность взбитой яичной массы просеять муку.

Аккуратно перемешать тесто.
Перемешивать не круговыми движениями, а снизу-вверх, пока тесто не вберет в себя муку.

Шаг 4:

Форму для выпечки обильно смазать растительным маслом.
На дно формы выложить половину теста. Сверху уложить дольки яблок,выложить сверху оставшееся тесто и разровнять поверхность. Для красоты и кисленького вкуса украсим наш пирог ежевикой и клубникой🍓Выпекать пирог около 35-40 мин. при 180 градусах в духовке) приятного аппетита !😘