Подписаться

Чебуреки духовые, готовятся в духовке.

Чебуреки духовые, готовятся в духовке.
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
3 часа
12 порций
Просмотров: 3778
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
210 г
Яйцо куриное
2 шт.
Подсолнечное масло
2,5 ст. л.
Вода
0,5 ст.
Соль
1 щеп.
Говяжий фарш
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Перец черный молотый
по вкусу

Описание рецепта — Чебуреки духовые, готовятся в духовке.:

Вряд ли кто откажется от чебурека, но желающих будет больше, когда калорий меньше.

Чебуреки духовые, готовятся в духовке.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,01 г
Жиры 18,12 г
Углеводы 15,77 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
270
килокалорий
Шаг 1:
Мука пшеничная
210 г
Яйцо куриное
2 шт.
Подсолнечное масло
2,5 ст. л.
Вода
0,5 ст.
Соль
1 щеп.
Говяжий фарш
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Перец черный молотый
по вкусу

Муки 1,5 стакана или 210 гр. Вода должна быть холодной, нужно её подсолить.
1. Муку просеять и растереть с яйцом до образования рассыпчатой массы, влить растительное масло и опять все перетереть.
2. Постепенно добавить подсоленную воду и вымесить пока тесто не станет гладким и мягким.
3. Завернуть в пищевую пленку и отправить на 2 часа в холодильник.
4. Лук измельчить в блендере или натереть на терке, смешать с фаршем, добавить соль, специи.
5. Далее лепим из теста и фарша наши чебуреки, залепляем их при помощи вилки.
6. Выложить чебуреки на противень, застеленный пергаментом.
7. Смазать взбитым яйцом и свежей зеленью.
8. Плотно прикрыть противень фольгой. Учтите, фольга не должна касаться чебуреков, иначе прилипнет.
9. Выпекать первые 15 минут с фольгой, затем фольгу снять и выпекать уже без нее еще 15 минут.

Это стоит попробовать
Очень вкусные домашние Пирожки с Капустой в духовке Очень вкусные домашние Пирожки с Капустой в духовке Пирожки с капустой и морковью в духовке Пирожки с капустой и морковью в духовке Пирожки с рисом и грибами в духовке Пирожки с рисом и грибами в духовке Пирожки с луком и яйцом в духовке Пирожки с луком и яйцом в духовке
Пирожки с грибами и куриным фаршем в духовке Пирожки с грибами и куриным фаршем в духовке Рецепта Проще не найти: Смешал, в Духовку и Пеки! Чудесный ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ и Корицей! Рецепта Проще не найти: Смешал, в Духовку и Пеки! Чудесный ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ и Корицей! Пирог с абрикосами в мультиварке Пирог с абрикосами в мультиварке Духовые пирожки с сосисками Духовые пирожки с сосисками
Взяли рецепт на заметку (132)
Светлана ЗаканчукСветлана СмирноваАнна ИльинаЛирика МиксероваМаргарита ЗайцеваМарина ТретьякОльга ТвердохлебоваНаталья ИвкинаВислана КрасноваАнюта КозубенкоИрина ДомрачеваСветлана СемичХэлл ВульфAлиса АлисаMarjam MohammadЕкатерина НечаеваAnna JagolaАльбина РаствороваОльга ГорбуноваAnna ZzzВиолета ВасильевaSabina ГасановаАлексей НестеренкоНаталья ЕвсеенкоАнна МаксимкинаИмя Фамилия
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.