Лимонный пирог с пеканом

Лимонный пирог с пеканом
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
Время45 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Пирог с лимонным соком и цедрой, измельченным пеканом, корицей и имбирем, посыпанный сахарный пудрой.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,47 г
Жиры 37,77 г
Углеводы 29,71 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
462
килокалорий
7 добавили себе
7
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Пекан
360 г
Сахар-песок
8 ст. л.
Яйцо куриное
3 шт.
Корица
0,5 ч. л.
Имбирь молотый
0,5 ч. л.
Соль
0,2 ч. л.
Лимонный сок
2 ст. л.
Цедра лимона
1 ст. л.
Сахарная пудра
60 г  
Шаг 1:

Разогреть духовку до 190С.

Шаг 2:

Смазать форму для выпечки маслом и застелить пергаментом.

Шаг 3:
Пекан
360 г
Сахар-песок
8 ст. л.

Измельчить орехи пекан в кухонном комбайне. Добавить 4 ст. ложки сахара, взбить. Отложить в сторону.

Шаг 4:
Яйцо куриное
3 шт.
Корица
0,5 ч. л.
Имбирь молотый
0,5 ч. л.
Соль
0,2 ч. л.
Лимонный сок
2 ст. л.
Цедра лимона
1 ст. л.

Взбить миксером яичные желтки с оставшимся сахаром, корицей, имбирем, солью, лимонным соком и цедрой до однородной массы.

Шаг 5:

Добавить пекан и взбить.

Шаг 6:

Взбить яичные белки до жестких пиков и аккуратно ввести в тесто.

Шаг 7:

Выложить тесто в приготовленную форму. Выпекать 30-35 минут. Проверить готовность зубочисткой. Достать, дать постоять около 5 минут, после чего выложить из формы.

Шаг 8:
Сахарная пудра
60 г

Полностью охладить и посыпать сахарной пудрой.

Источник: lululuathome.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Кокосовый пирог с пеканом Кокосовый пирог с пеканом Лимонный пирог в мультиварке Лимонный пирог в мультиварке Пирог с пеканом Пирог с пеканом Песочный пирог с лимоном Песочный пирог с лимоном
Лимонный пирог с изюмом и орехами Лимонный пирог с изюмом и орехами Лимонный пирог с меренгой Лимонный пирог с меренгой Лигурийский лимонный  пирог с вишней Лигурийский лимонный пирог с вишней Пирог с лимонной глазурью Пирог с лимонной глазурью
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
30.05.2024 17:25:25
взяла на заметку рецепт Биточки с чечевицей и фарша.
30.05.2024 17:25:22
взяла на заметку рецепт Салат с тунцом.
30.05.2024 17:25:13
взяла на заметку рецепт Витаминный салат с красной капустой и колбаской.
30.05.2024 17:24:28
взяла на заметку рецепт Вегетарианский овощной суп