Самые ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком.
![Самые ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком.](https://www.patee.ru/r/x6/10/53/de/640m.jpg)
Категория | Пирожки | Кухня | Русская кухня |
Время | 30 мин | Способ | Классический |
Порции | 4 | ||
![]() Вторник, 13 сентября 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Любимые пирожки и оладьи в одном флаконе!
Вкус – потрясающий, готовка – моментальная!
Вкус – потрясающий, готовка – моментальная!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 4.51 г Жиры 26.41 г Углеводы 3.3 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
347
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 4 шт. |
| 0.5 л | ||||
| 200 г |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| по вкусу | ||||
| 0.5 ч. л. |
| по вкусу | ||||
| 0.3 л |
Шаг 1:
![Самые ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком. - Шаг 1](https://www.patee.ru/r/x6/10/53/df/960x.jpg)
| 4 шт. | ||
| 0.5 л | ||
| 200 г | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| 0.5 ч. л. | ||
| по вкусу | ||
| 0.3 л |
2 яйца от варить для начинки (можно больше если вы любите более насыщенный вкус)
Муки ложем столько чтобы тесто было густенькое(похожее на аладушки), когда будет выкладывать на сковороду чтобы оно держало форум, а не расплывалось.
Лука так-же используем сколько хотим.
Муки ложем столько чтобы тесто было густенькое(похожее на аладушки), когда будет выкладывать на сковороду чтобы оно держало форум, а не расплывалось.
Лука так-же используем сколько хотим.
Шаг 2:
![Самые ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком. - Шаг 2](https://www.patee.ru/r/x6/10/53/e0/960x.jpg)
Взбиваем яйца с солью. Затем добавляем туда сметану и снова перемешиваем. Добавляем кефир и снова перемешиваем.
Шаг 3:
![Самые ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком. - Шаг 3](https://www.patee.ru/r/x6/10/53/e1/960x.jpg)
Теперь добавляем муку и разрыхлитель, постоянно помешивая. Количество муки варьируется – главное, чтоб тесто по консистенции получилось как на обычные оладьи.
Шаг 4:
![Самые ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком. - Шаг 4](https://www.patee.ru/r/x6/10/53/e2/960x.jpg)
Режим лук как вам нравится. Кто любит мелко нарезанный, кто любит крупно. И добавляем в тесто. Все тщательно перемешиваем.
Шаг 5:
![Самые ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком. - Шаг 5](https://www.patee.ru/r/x6/10/53/e3/960x.jpg)
Яйца также либо нарезаем либо натераем на крупную терку. И добавляем в тесто, всё тщательно перемешиваем.
Шаг 6:
![Самые ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком. - Шаг 6](https://www.patee.ru/r/x6/10/53/e4/960x.jpg)
Берем сковороду, наловаем туда масло и разогреваем на среднем огне. Пока греется сковорода тесто у нас настоится.
Шаг 7:
![Самые ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком. - Шаг 7](https://www.patee.ru/r/x6/10/53/e5/960x.jpg)
Выкладываем наши пирожочки на разогретую сковороду. И выпикаем с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 8:
![Самые ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком. - Шаг 8](https://www.patee.ru/r/x6/10/53/e6/960x.jpg)
Подавать можно со сметаной. Очень вкусно и быстро.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!