Пирожки с капустой

Пирожки с капустой
КатегорияПирожки КухняДомашние рецепты
Время3 часа СпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Нежные воздушные пирожки с капустой

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,95 г
Жиры 0,39 г
Углеводы 27,33 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
129
килокалорий
нравится
3
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
600 г
Сахар коричневый
1,5 ч. л.
Дрожжи сухие быстродействующие
2 ч. л.
Вода
500 мл
Лук репчатый
1 шт.
Капуста белокочанная
600 г
Морковь
1 шт.  
Шаг 1:
Пирожки с капустой - Шаг 1
Мука пшеничная
600 г
Сахар коричневый
1,5 ч. л.
Дрожжи сухие быстродействующие
2 ч. л.
Вода
500 мл
Вливаем в миску тёплую воду,высыпаем сахар и дрожжи,затем 4 столовых ложек муки ,все перемешиваем, даем постоять минут 20-30 не забудьте накрыть полотенцем и положить в тёплое место. Спустя 20-30 минут, высыпаем муку и соль,все хорошо перемешиваем, и даём отдохнуть на 2-3 часа. Тесто должно набухнуть.
Шаг 2:
Пирожки с капустой - Шаг 2
Лук репчатый
1 шт.
Капуста белокочанная
600 г
Морковь
1 шт.
Пока тесто поднимается делаем начинку, на сковороду хорошо разогретую кладём лук и морковь, когда морковь с луком поджарились, кладём в сковородку мелко нарезанную капусту,затем тушим минут 45, я под конец кладу 3 ст ложек кетчупа ( по вкусу )
Шаг 3:
Пирожки с капустой - Шаг 3
Капуста готова,пока тесто набухает капуста остывает
Шаг 4:
Пирожки с капустой - Шаг 4
Как тесто набухло можно лепить пирожки, посыпаем мукой стол и лепим.
Шаг 5:
Пирожки с капустой - Шаг 5
Лепим лепешки
Шаг 6:
Пирожки с капустой - Шаг 6
Жарим пирожки на хорошо разогретой сковороде.масло должно на половину покрывать пирожок.
Шаг 7:
Пирожки с капустой - Шаг 7
жарить по минуте одну и другую сторону. Приятного аппетита! 🌹🤗

Тематические подборки

Похожие рецепты

Пирожки с капустой и яйцом Пирожки с капустой и яйцом Пирожки с капустой и яйцом в духовке Пирожки с капустой и яйцом в духовке Пирожки с капустой Пирожки с капустой Пирожки с капустой и грибами Пирожки с капустой и грибами
Дрожжевые пирожки с капустой Дрожжевые пирожки с капустой Пирожки с капустой и морковью в духовке Пирожки с капустой и морковью в духовке Пирожки с капустой Пирожки с капустой ЛЕНИВЫЕ ПП-ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ ЛЕНИВЫЕ ПП-ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Салат с креветками и огурцами
взяла на заметку рецепт Форшмак из сельди
06.12.2024 23:32:50
взял на заметку рецепт Палочки «Твикс»