Пирожки с капустой и картошкой

Пирожки с капустой и картошкой
КатегорияПирожки КухняДомашние рецепты
Время2 часа СпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Русские пироги прекрасное дополнение к чаю!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,91 г
Жиры 37,76 г
Углеводы 15,22 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
418
килокалорий
нравится
36 добавили себе
37
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Дрожжи сухие быстродействующие
12 г
Молоко коровье
125 мл
Мука пшеничная
7 ст. л.
Сахар-песок
1 ст. л.
Соль
0,5 ч. л.
Майонез
150 г
Яичный желток
2 шт.
Сливочное масло
50 г
Шаг 1:
Пирожки с капустой и картошкой - Шаг 1
Дрожжи сухие быстродействующие
12 г
Молоко коровье
125 мл
Мука пшеничная
4 ст. л.
Сахар-песок
1 ст. л.
Соль
0,5 ч. л.
В тёплое молоко добавляем сахар, дрожжи, соль и муку. Это наша опара. Ставим её в духовку на 40градусов( у меня спец.режим в духовке. У кого нет, ставим в тёплое место подходить). У меня это заняло 15минут.
Шаг 2:
Пирожки с капустой и картошкой - Шаг 2
Майонез
150 г
Мука пшеничная
3 ст. л.
Наша опара поднялась. Теперь добавляем в неё майонез и муку. Замешиваем тесто и ставим на 40минут подниматься(муку добавляем исходя из консистенции теста)
Шаг 3:
Пирожки с капустой и картошкой - Шаг 3
Яичный желток
2 шт.
Формируем наши пирожки и смазываем их желтком. Отправляем в духовку на 200градусов минут на 10-15
Шаг 4:
Пирожки с капустой и картошкой - Шаг 4
Сливочное масло
50 г
Вот такие красавцы у меня получились! Смазываем наши пироги сливочным маслом и наслаждаемся ароматом и вкусом!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Жареные пирожки с яйцом и зеленым луком. Жареные пирожки с яйцом и зеленым луком. Пирожки с капустой и яйцом Пирожки с капустой и яйцом Пирожки с капустой и яйцом в духовке Пирожки с капустой и яйцом в духовке Пирожки с капустой и грибами Пирожки с капустой и грибами
Дрожжевые пирожки с капустой Дрожжевые пирожки с капустой Пирожки с капустой и морковью в духовке Пирожки с капустой и морковью в духовке Пирожки с луком и яйцом в духовке Пирожки с луком и яйцом в духовке Пирожки с луком и яйцом из дрожжевого теста Пирожки с луком и яйцом из дрожжевого теста
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.01.2016 18:51:22
добавила рецепт Салат со свеклой и курицей
12.12.2025 06:40:06
оценил рецепт салат с огурцом и помидором
12.12.2025 06:38:09
оценил рецепт Мясной салат "Купеческий" 🥗
12.12.2025 06:18:57
оценил рецепт Бутерброды со шпротами
12.12.2025 06:03:34
оценил рецепт Сочные котлеты из щуки 🐟