Творожные пирожки с яблоком и карицей

Категория	Пирожки	Кухня	Домашние рецепты
Время	1 час	Способ	Классический
Порций	12

👑Хабиба 👑

Четверг, 28 января 2016

Описание рецепта

🍏🍏🍏

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6.38 г

Жиры 8.69 г

Углеводы 20.89 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

185

килокалорий

и 5 нравится

120 добавили себе

129



Мне нравится



Добавить себе

Ингредиенты:

11 ст. л.

1 щеп.

1 ч. л.

30 г

180 г

1 шт.

2 ст. л.

по вкусу

2 ст. л.

1 шт.

1 ст. л.

Шаг 1:

11 ст. л.

1 щеп.

1 ч. л.

30 г

180 г

1 шт.

1. Вымешиваем тесто из творога, масла, яйца и муки. Не забываем добавить соль и разрыхлитель. Тесто получается нежное. Оставим его пока в холодильнике.

Шаг 2:

2 ст. л.

по вкусу

2 ст. л.

1 шт.

1 ст. л.

Из масла, воды и сахара варим в сковороде карамель. Чуть густую. Добавляем яблоко, нарезанное кубиками, помешиваем. Проварить-прожарить минутки три и оставить остывать.
3. Тесто раскатать и вырезать круги. Затем выложить охлаждённую начинку и посыпать корицей.
4. Затем лепим пирожок наподобие вареника или пиццы кальцоне, подворачивая пальцами края. У меня получилось 8 штук, маленьких и аккуратных, я использовала только половину теста!
5. Выпекаем в духовке минут 30 при температуре 170–180 градусов. Перед выпеканием смажем пирожки молоком для получения золотистой корочки. Когда пирожки охладятся, посыпем их сахарной пудрой и корицей.