Медово-ореховые пирожные

Медово-ореховые пирожные
КатегорияПирожные КухняДомашние рецепты
Время1 час 10 минСпособКлассический
Порций16
Подписаться

Описание рецепта

Сладкие пирожные из песочного теста, политые медом со сливками, сахаром и пеканом.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,27 г
Жиры 37,96 г
Углеводы 45,9 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
520
килокалорий
и 14 нравится
111 добавили себе
129
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
1 ст.
Сахарная пудра
120 г
Сливочное масло
190 г
Сахар коричневый
120 г
Мёд
120 г
Сливки 35-40%
60 мл
Пекан
300 г  
Шаг 1:

Разогреть духовку до 175С. Смазать форму для выпечки 20х20 см маслом.

Шаг 2:
Мука пшеничная
1 ст.
Сахарная пудра
120 г
Сливочное масло
190 г

Смешать в миске кухонного комбайна муку с сахарной пудрой и 110 г масла. Взбить до образования теста.

Шаг 3:

Выложить тесто в приготовленную форму и спрессовать по дну.

Шаг 4:

Выпекать около 25 минут, пока поверхность не подрумянится.

Шаг 5:

Достать из духовки и положить на решетку, чтобы корж немного остыл.

Шаг 6:

Затем полностью остудить, убрав в холодильник на 15 минут.

Шаг 7:
Сахар коричневый
120 г
Мёд
120 г

Смешать в небольшой кастрюле оставшиеся 80 г масла с коричневым сахаром и медом, поставить на средне-медленный огонь и, помешивая, довести до кипения. Варить, не помешивая, 5 минут.

Шаг 8:
Сливки 35-40%
60 мл

Тем временем налить сливки в небольшую миску.

Шаг 9:

Перелить медовую смесь в миску со сливками и перемешать до однородной массы.

Шаг 10:
Пекан
300 г

Добавить рубленые орехи, перемешать.

Шаг 11:

Полить медовой смесью остывший корж.

Шаг 12:

Убрать в духовку еще на 25 минут, пока начинка не закипит.

Шаг 13:

Достать из духовки, положить на решетку и охладить на решетке (около 30 минут).

Шаг 14:

Провести ножом вдоль краев коржа и выложить его из формы.

Шаг 15:
Медово-ореховые пирожные - Шаг 15

Полностью остудить и нарезать квадратами.

Источник: www.mydailymorsel.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Пирожные с оливковым маслом и грецкими орехами Пирожные с оливковым маслом и грецкими орехами Пирожные с творожным кремом - Фрейлина Пирожные с творожным кремом - Фрейлина Шоколадные пирожные с посыпкой Шоколадные пирожные с посыпкой Клубничные пирожные маскарпоне Клубничные пирожные маскарпоне
Шоколадные пирожные Шоколадные пирожные Домашние шоколадные пирожные Домашние шоколадные пирожные Домашние кокосово-арахисовые пирожные. Домашние кокосово-арахисовые пирожные. Пасхальные пирожные Пасхальные пирожные
Комментарии (1)
02.04.2014 15:51
o4en krasivo!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Мясо по-французски 🥩
взяла на заметку рецепт Маина 👍🏼
взяла на заметку рецепт Сосиски, начиненные омлетом 👍🏼
взяла на заметку рецепт Вареники с картошкой и сыром 🥟