Вишнёвые капкейки с колой
| Категория | Пирожные | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 40 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Понедельник, 4 января 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
🍒
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 3.78 г Жиры 10.74 г Углеводы 41.14 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится35 добавили себе
39
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| по вкусу |
| 150 г | ||||
| 200 мл |
| 6 ст. л. | ||||
| 1 ст. |
| 375 мл | ||||
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. | ||||
| 3 ст. |
| 1.5 ст. | ||||
| 2 шт. |
| 150 г | ||||
| 60 г |
Шаг 1:
| по вкусу | ||
| 150 г | ||
| 200 мл | ||
| 6 ст. л. | ||
| 1 ст. | ||
| 375 мл | ||
| 1 ч. л. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 3 ст. | ||
| 1.5 ст. | ||
| 2 шт. | ||
| 150 г | ||
| 60 г |
Просейте муку с содой и какао. Сливочное масло взбейте с сахаром. В масляную смесь по одному вбейте яйца.
В отдельной емкости смешайте Coca-Cola, кефир и ванилин.
Постепенно соедините все три смеси.
Выложите тесто в формочки, заполняя их на ⅔.
Выпекайте в предварительно нагретой духовке 15–18 минут при 180°С.
Тем временем взбейте сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков. Совет: не переусердствуйте со взбиванием, иначе сливки превратятся в масло!
У остывших кексов срежьте верхушку и сделайте ложкой небольшое углубление.
Поместите внутрь начинку из вишневого конфитюра.
Накройте кекс верхушкой и сделайте «шапочку» из взбитых сливок.
Украсьте коктейльными вишнями.
Вишневые капкейки с колой готовы!
В отдельной емкости смешайте Coca-Cola, кефир и ванилин.
Постепенно соедините все три смеси.
Выложите тесто в формочки, заполняя их на ⅔.
Выпекайте в предварительно нагретой духовке 15–18 минут при 180°С.
Тем временем взбейте сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков. Совет: не переусердствуйте со взбиванием, иначе сливки превратятся в масло!
У остывших кексов срежьте верхушку и сделайте ложкой небольшое углубление.
Поместите внутрь начинку из вишневого конфитюра.
Накройте кекс верхушкой и сделайте «шапочку» из взбитых сливок.
Украсьте коктейльными вишнями.
Вишневые капкейки с колой готовы!
