Пицца из поленты «Ассорти»

Пицца из поленты «Ассорти»
КатегорияПицца КухняИтальянская кухня
Время15 минСпособКлассический
Порции3
Подписаться

Описание рецепта

Полента – это каша из кукурузной манки, пришедшая к нам из Италии. На ее основе можно готовить множество разнообразных блюд. И даже любимую всеми нами пиццу. В своем рецепте я предлагаю не классическое сочетание ингредиентов. Основа из поленты откроет новые горизонты вкусов, а начинка из корейской моркови придаст блюду неповторимую нотку сочности, свежести и остроты. Получается очень вкусно, вся семья в восторге от такой пиццы.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,21 г
Жиры 10 г
Углеводы 3,52 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
128
килокалорий
и 1 нравится
6 добавили себе
8
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Полента
100 г
Вода
250 мл
Соль
по вкусу
Майонез
2 ст. л.
Кетчуп
2 ст. л.
Морковь
100 г
Колбаса полукопченая
150 г
Помидоры (томат)
2 шт.
Российский сыр
150 г  
Шаг 1:
Пицца из поленты «Ассорти» - Шаг 1
Полента
100 г
Вода
250 мл
Соль
по вкусу
Майонез
2 ст. л.
Кетчуп
2 ст. л.
Морковь
100 г
Колбаса полукопченая
150 г
Помидоры (томат)
2 шт.
Российский сыр
150 г

Подготавливаем ингредиенты.

Шаг 2:
Пицца из поленты «Ассорти» - Шаг 2

Наливаем воду в кастрюлю, солим и кипятим.

Шаг 3:
Пицца из поленты «Ассорти» - Шаг 3

Затем постепенно всыпаем поленту.

Шаг 4:
Пицца из поленты «Ассорти» - Шаг 4

Постоянно помешивая, варим 3 минуты - до загустения. Оставляем остыть.

Шаг 5:
Пицца из поленты «Ассорти» - Шаг 5

Перекладываем в смазанную маслом сковороду и выравниваем для основы под пиццу.

Шаг 6:
Пицца из поленты «Ассорти» - Шаг 6

Готовим начинку: режем колбасу на небольшие брусочки.

Шаг 7:
Пицца из поленты «Ассорти» - Шаг 7

Режем дольками помидоры.

Шаг 8:
Пицца из поленты «Ассорти» - Шаг 8

Натираем сыр.

Шаг 9:
Пицца из поленты «Ассорти» - Шаг 9

Смешиваем майонез с кетчупом.

Шаг 10:
Пицца из поленты «Ассорти» - Шаг 10

Смазываем пласт из поленты майонезом с кетчупом.

Шаг 11:
Пицца из поленты «Ассорти» - Шаг 11

Далее выкладываем колбасу.

Шаг 12:
Пицца из поленты «Ассорти» - Шаг 12

Следующим слоем укладываем помидоры.

Шаг 13:
Пицца из поленты «Ассорти» - Шаг 13

Затем насыпаем корейскую морковь.

Шаг 14:
Пицца из поленты «Ассорти» - Шаг 14

Посыпаем сыром.

Шаг 15:
Пицца из поленты «Ассорти» - Шаг 15

Закрываем крышку на несколько минут ставим на огонь, даем сыру слегка расплавиться.

Шаг 16:
Пицца из поленты «Ассорти» - Шаг 16

Немного остужаем пиццу (чтобы лучше вытащить из сковороды и нарезать).
Пицца готова. Попробуйте, ну очень вкусно и необычно!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Пицца с овощами Пицца с овощами Пицца без муки😊 Пицца без муки😊 Пицца из тыквы Пицца из тыквы Пицца на основе из цветной капусты Пицца на основе из цветной капусты
Пицца из курицы Пицца из курицы Пицца из курицы под соусом барбекю Пицца из курицы под соусом барбекю Картофельная пицца Картофельная пицца Пицца Капрезе Пицца Капрезе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Котлеты Баварские
12.04.2024 19:30:17
оценил рецепт Яичный рулет с сыром
12.04.2024 19:30:17
взял на заметку рецепт Яичный рулет с сыром