Картофельная пицца

Картофельная пицца
КатегорияПицца КухняИтальянская кухня
Время50 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Очень вкусная пицца из Кампаньи!
Чтобы получить оригинальный вкус, надо подобрать все продукты очень высокого качества и не отступать от рецепта.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,05 г
Жиры 1,92 г
Углеводы 7 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
57
килокалорий
и 7 нравится
102 добавили себе
113
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Вода
2000 мл
Картофель
1000 г
Соль
20 г
Ветчина
150 г
Петрушка
30 г
Пармезан
100 г
Яйцо куриное
2 шт.
Молоко коровье
150 мл
Перец черный молотый
10 г
Мускатный орех тертый
10 г
Сухари панировочные
70 г
Оливковое масло
5 мл
Шаг 1:
Картофельная пицца - Шаг 1
Вода
2000 мл
Картофель
1000 г
Соль
20 г
Ветчина
150 г
Петрушка
30 г
Пармезан
100 г
Яйцо куриное
2 шт.
Молоко коровье
150 мл
Перец черный молотый
10 г
Мускатный орех тертый
10 г

Для этого рецепта молодой картофель не подходит.
Духовой шкаф нагрейте заранее до 200 ° C.
Отварите картофель в подсоленной воде,процедите и очистите.
Из горячего картофеля сделайте пюре.
Добавьте мелко нарезанную ветчину, измельченную петрушку, тертый сыр пармезан, яйца и молоко. Приправьте щепоткой соли, перцем и свеже натертым мускатным орехом.

Шаг 2:
Картофельная пицца - Шаг 2
Сухари панировочные
35 г
Оливковое масло
5 мл

Форму для запекания диаметром 30 см смажьте тонким слоем масла и присыпьте панировочными сухарями.

Шаг 3:
Картофельная пицца - приготовлениеКартофельная пицца - приготовление
Сухари панировочные
35 г

Выложите в форму картофельное тесто и разровняйте лопаткой.
Посыпьте поверхность панировочными сухарями и выпекайте при температуре 200 ° C.
Картофельная пицца будет готова, когда верх хорошо запечется и станет золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Картофельная пицца 🍕 на завтрак Картофельная пицца 🍕 на завтрак Овощная пицца Овощная пицца Пицца с помидорами и сыром Пицца с помидорами и сыром Картофельная пицца Картофельная пицца
Пицца в картофельных лодочках Пицца в картофельных лодочках Закрытая пицца кальцоне с овощами Закрытая пицца кальцоне с овощами Мясная пицца Мясная пицца Картофельная пицца Картофельная пицца
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Долма Три сестры
19.03.2024 07:27:56
взял на заметку рецепт Кролик в сметанном соусе
взяла на заметку рецепт Пожарские котлеты
19.03.2024 07:13:16
взяла на заметку рецепт Паэлья с морепродуктами