Подписаться

Пицца по-домашнему — рецепт для хлебопечки

Пицца по-домашнему
КатегорияПицца КухняДомашние рецепты
Время50 минСпособХлебопечка
Порций6

Описание рецепта

Домашняя пицца — это так здорово! Во-первых — всегда горячая! Во-вторых, из любимого теста! В третьих — начинка такая, какую любите именно вы! А главное — такую пиццу просто здорово взять с собой на пикник! (Рецепт на 6 персон).

Основные
мука
300 г
соль
1 ч. л.
сахар
½ ст. л.
сливочное масло
15 г
вода
200 мл
дрожжи сухие
½ ч. л.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6.88 г
Жиры 2.95 г
Углеводы 45.75 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
239
килокалорий
1 нравится
4 добавили себе
5
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
300 г
Дрожжи сухие активные
1.5 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Сахар-песок
1.5 ст. л.
Вода
200 мл
Сливочное масло
15 г
Шаг 1:
Мука пшеничная
300 г
Дрожжи сухие активные
1.5 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Сахар-песок
1.5 ст. л.
Вода
200 мл
Сливочное масло
15 г
Готовим тесто. Муку смешать с дрожжами, добавить к ним соль, сахар, масло и воду. Замесить тесто. Оставить на 15 минут для расстойки в теплом месте. Снова хорошо вымесить. Оставить в теплом месте для расстойки на 20 минут. Я это тесто замешиваю в хлебопечке на программе "Тесто для пиццы", но можно и вручную, конечно.
Шаг 2:
Через указанное время тесто готово. Оно получается невероятно эластичное и мягкое — из него и без скалки можно сформировать пиццу совершенно любой желаемой толщины.
Шаг 3:
В качестве начинки можно использовать все, что угодно: томатный соус, мясо, курицу, креветки, овощи. Главное — не забыть посыпать толстым слоем сыра:)
Шаг 4:
Выпекать при максимально возможной для вашей духовки температуре (у меня — 250°C), желательно, если имеется такая функция — с конвекцией. Таким образом она останется сочной и при этом хрустящей. Пицца готова через 5-7 минут! Ароматная, благоухающая, сочная, аппетитная!
Это стоит попробовать
Пицца по-домашнему на слоеном тесте Пицца по-домашнему на слоеном тесте Пицца по-чикагски Пицца по-чикагски Пицца Панини Пицца Панини Школьная пицца по-домашнему 🍕 Школьная пицца по-домашнему 🍕
Пицца с салями по-домашнему Пицца с салями по-домашнему ПИЦЦА С ФАРШЕМ "ПО-ДОМАШНЕМУ"🍕 ПИЦЦА С ФАРШЕМ "ПО-ДОМАШНЕМУ"🍕 Пицца по итальянскому рецепту🍕 Пицца по итальянскому рецепту🍕 Домашняя ПИЦЦА «КАК Я ЛЮБЛЮ» Вкуснее, чем в Любимой Пиццерии Домашняя ПИЦЦА «КАК Я ЛЮБЛЮ» Вкуснее, чем в Любимой Пиццерии
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
31.05.2023 20:15:03
взял на заметку рецепт Pasta a-la Carbonara
взял на заметку рецепт Тартар из лосося
31.05.2023 19:54:01
оценила рецепт Салат с курицей и огурцом
взял на заметку рецепт Тартар из говядины
31.05.2023 19:48:28
взяла на заметку рецепт Паровые тефтели Ежики