Овощная пп пицца 🍕
| Категория | Пицца | Кухня | Итальянская кухня |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Четверг, 10 августа 2023
| Подписаться |
Описание рецепта
Очень аппетитная, яркая и сочная и вкусна пицца с баклажанами. Попробуйте!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 3,65 г Жиры 1,5 г Углеводы 9,46 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
6
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 50 г |
| 2 шт. | ||||
| 50 г |
| 1 шт. | ||||
| 200 г |
| 1 щеп. | ||||
| 1 щеп. |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| 300 мл | ||||
| 30 мл |
Шаг 1:
| 50 г | ||
| 2 шт. | ||
| 50 г | ||
| 1 шт. | ||
| 200 г | ||
| 1 щеп. | ||
| 1 щеп. | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| 300 мл | ||
| 30 мл |
Помидоры помыть и надрезать с двух сторон крестом и залить кипятком на минуту.
Шаг 2:
Баклажан 🍆 хорошо промыть и нарезать соломкой. Посолить, добавить лимонный сок и залить водой. С помидоров аккуратно слить воду и залить ледяной для остывания
Шаг 3:
Очищенные помидоры 🍅 от кожуры нарезать кубиками. Посолить и поперчить по вкусу
Шаг 4:
Куриную грудку нарезать на кубики и добавить томатного сока от помидор.
Шаг 5:
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Шаг 6:
На первый слой лаваша добавить немного сыра, сверху положить второй лаваш 🫓
Шаг 7:
Баклажан обжарить на сковороде, добавить томат, куриную грудку, специи и немного воды. Затем протушить и выложить на тарелку для остывания.
Шаг 8:
Выложить подготовленную начинку на лаваш. Аккуратно уложить будущую пиццу в сковороду.
Шаг 9:
Присыпать сверху тертым сыром и поставить на плиту, с медленным огнем, накрыть крышкой и готовить до растопления сыра. Затем выложить на тарелку
Шаг 10:
Нарезать пиццу ножницами и подать к столу с чаем или кофе.
Шаг 11:
Приятного аппетита 😋
