Пицца

Категория	Пицца	Кухня	Украинская кухня
Время	20 мин	Способ	Классический
Порции	2

Ann Chebukova

Пятница, 27 марта 2015

Описание рецепта

Пицца-очень вкусная и очень сочная)

и 11 нравится

73 добавили себе



Мне нравится



Добавить себе

Ингредиенты:

по вкусу

по вкусу

по вкусу

по вкусу

по вкусу

по вкусу

по вкусу

по вкусу

по вкусу

Оливки без косточки

по вкусу

Сыр твердый

по вкусу

Базилик сушеный

по вкусу

Шаг 1:

по вкусу

по вкусу

по вкусу

по вкусу

по вкусу

Основа для пиццы Vici-вкусная,мягкая,и хрустящие корочки) Основу для пиццы смазываем соусом:кетчуп,сметана,дижонская горчица ,соль перец

Шаг 2:

по вкусу

по вкусу

по вкусу

по вкусу

Оливки без косточки

по вкусу

На основу смазанную соусом добавляем нарезанную колбасу,вареное или жареное филе куриное нарезанное кусочками,выкладываем шампиньоны,помидоры,оливки!Отправляем в духовку на 10 минут до образования золотистой косточки!

Шаг 3:

Сыр твердый

по вкусу

Базилик сушеный

по вкусу

Достаем пиццу и тщательно посыпаем сыром и сушеным базиликом!Отправляем в духовку на мин 4)

Шаг 4:

Совет: При нарезании помидор и шампиньонов слайсами пицца получается сочнее)но вкусно в 2х вариантах)Выбирайте,экспериментируйте,добавляйте все по-своему вкусу и предпочтению)

Похожие рецепты

Комментарии (3)

Anara Abil'dinova

16.04.2015 17:23

А какое тесто?! Как делаете?

Ann Chebukova

16.04.2015 22:16

@abildinova это покупное тесто "vici") Но можно сделать самому. Ингредиенты: Мука – 175 гр Соль – 1/4 ч.л. Сухие дрожжи – 1 ч.л. Теплая вода – 125 мл Оливковое (растительное) масло – 1 ст.л. Рецепт приготовления: Замешиваем муку, дрожжи и немного соли – можно использовать блендер, можно и по старинке – вручную. В другой посуде замешиваем масло с водой. Добавляем получившуюся жидкость к муке (все это делаем не выключая блендер!) и хорошенько месим тесто до полной однородности. Выкладываем на стол, присыпанный мукой и продолжаем месить еще 2-3 минуты. После этого перекладываем полученное тесто в миску, смазанную оливковым (растительным) маслом. Смазыавать нужно, чтобы тесто не прилипло к миске. Накрываем миску пищевой пленкой и ставим в какое-нибудь теплое место минут на 40, пока тесто не увеличится в два раза. После того как тесто увеличилось, достаем его из миски и снова месим пару минут. Дальше делаем круг и раскатываем его, пока в диаметре не будет 30 см. Кладем получившийся круг на противень, заворачиваем края, чтобы начика не высыпалась, и наполняем по своему вкусу.