Подписаться

Ризотто с персиком и базиликом

Ризотто с персиком и базиликом
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
6 порций
Просмотров: 1215
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриный бульон
3 ст.
Сливочное масло
2 ст. л.
Рис Арборио
1 ст.
Пармезан
0,5 ст.
Персик
0,5 ст.
Базилик
1 ст. л.
Соль
0,2 ч. л.
Мускатный орех тертый
1 щеп.

Описание рецепта — Ризотто с персиком и базиликом:

Нежный рис с кусочками свежего персика и листьями базилика.

Ризотто с персиком и базиликом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,39 г
Жиры 5,3 г
Углеводы 13,38 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
123
килокалории
Шаг 1:
Ризотто с персиком и базиликом - приготовлениеРизотто с персиком и базиликом - приготовление
Куриный бульон
3 ст.

Налейте в кастрюлю куриный бульон и доведите его до кипения.

Шаг 2:
Ризотто с персиком и базиликом - Шаг 2
Сливочное масло
2 ст. л.
Рис Арборио
1 ст.

В большой кастрюле растопите масло. В эту кастрюлю засыпьте рис и перемешайте его с маслом.

Шаг 3:
Ризотто с персиком и базиликом - приготовлениеРизотто с персиком и базиликом - приготовление

К рису влейте 1 стакан горячего куриного бульона и перемешайте. Прежде, чем добавлять следующую порцию бульона, дайте первой порции выпарится. Затем добавьте еще 1 стакан бульона, снова подождите, пока жидкость не испарится, и то же самое проделайте с третьим стаканом бульона. На это у вас уйдет 15 минут.

Шаг 4:
Ризотто с персиком и базиликом - приготовлениеРизотто с персиком и базиликом - приготовление
Пармезан
0,5 ст.
Персик
0,5 ст.
Базилик
1 ст. л.
Соль
0,2 ч. л.
Мускатный орех тертый
1 щеп.

Снимите рис с плиты и смешайте его с тертым сыром, нарезанными персиками, свежим базиликом. Добавьте соль и натрите мускатный орех. Все тщательно перемешайте. Приятного аппетита.

Источник: www.motherthyme.com
Это стоит попробовать
Ризотто с рукколой Ризотто с рукколой Ризотто с ветчиной Ризотто с ветчиной Ризотто с шафраном и козьим сыром Каприно Ризотто с шафраном и козьим сыром Каприно Рисовая каша с йогуртом и клубникой Рисовая каша с йогуртом и клубникой
Гречка с грибами и сосисками Гречка с грибами и сосисками Каша с малиной и бананом Каша с малиной и бананом Овсянка с ягодами и арахисовым маслом Овсянка с ягодами и арахисовым маслом Запеченная овсянка с бананами и орехами Запеченная овсянка с бананами и орехами
Взяли рецепт на заметку (27)
Павел ЖуковИрина СендецкаяМарина БудароваMaria BorisovaHelen BozhokЕвгения ПилипенкоMarina Lebedevajess jbarlingeimТатьяна КорягинаЖанна ГлушкоLita TyK .Zaya GurievaZanna We'reMarina SorokinaEva 9191Людмила ПархоменкоMargarita MikhaylovskayaАлександра ШевченкоТатьяна КOlga LagunovskayaЕкатерина ЧирукLotta Mtamara tamaraАлександра МельникSauri Nitto
Показать всех
Комментарии (1)
26.09.2013 12:31
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
25.05.2018 04:59:53
взял на заметку рецепт Быстрый плов с тушенкой
25.05.2018 04:46:57
взял на заметку рецепт Духовые цыплята по-московски
взяла на заметку рецепт Уха из судака