Булгур с фаршем 👍🏼

Булгур с фаршем 👍🏼
КатегорияКаши КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,1 г
Жиры 5,08 г
Углеводы 17,19 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
131
килокалорий
и 1 нравится
32 добавили себе
34
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Булгур
400 г
Говяжий фарш
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Томатная паста
1 ст. л.
Говяжий бульон
1 л
Карри
по вкусу  
Шаг 1:
Булгур с фаршем 👍🏼 - Шаг 1
Булгур
400 г
Говяжий фарш
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Томатная паста
1 ст. л.
Говяжий бульон
1 л
Карри
по вкусу
1. Лук очищаем и нарезаем мелкими кусочками. Очищенную морковь натираем на терке.

2. В сковороду наливаем растительное масло, кладем лук, добавляем немного лука и сахар. Все перемешиваем и тушим на среднем огне в течение 2 минут.

3. Затем всыпаем морковь и сразу же кладем подготовленный фарш. И вливаем немного бульона. Добавляем соль, перец по вкусу и немного приправы «Карри». Тушим подготовленную массу 10 минут и добавляем томатную пасту. Все перемешиваем.

4. Затем всыпаем булгур, добавляем воду (она должна полностью покрывать крупу), перемешиваем, накрываем крышкой и тушим на медленном огне в течение 10 минут.

5. Через отведенное время булгур с фаршем готов, можно подавать к столу.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Каша из булгура с тыквой, курагой и яблоком Каша из булгура с тыквой, курагой и яблоком Молочная каша с булгуром Молочная каша с булгуром Каша из булгура с ягодами Каша из булгура с ягодами Итальянская сковорода с фаршем, овощами и рисом 🥣 Итальянская сковорода с фаршем, овощами и рисом 🥣
Булгур с курагой и изюмом Булгур с курагой и изюмом Рождественская кутья Рождественская кутья Тыквенная каша с булгуром Тыквенная каша с булгуром Булгур с овощами Булгур с овощами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.04.2024 05:00:46
взял на заметку рецепт Яблочный зефир
22.04.2024 03:50:51
откомментировала рецепт Ленивые вареники из творога без яиц