Подписаться

Перловая каша с фаршем в томате 🥣

Перловая каша с фаршем в томате 🥣
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 1 минута
5 порций
Просмотров: 139
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Перловая крупа
100 г
Говяжий фарш
250 г
Морковь
0,5 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Помидоры (томат)
2 шт.
Томатная паста
1 ст. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Паприка молотая
1 щеп.
Укроп
по вкусу  

Описание рецепта — Перловая каша с фаршем в томате 🥣:

😉

Перловая каша с фаршем в томате 🥣: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,67 г
Жиры 11,55 г
Углеводы 12,03 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
173
килокалории
Шаг 1:
Перловая каша с фаршем в томате 🥣 - Шаг 1
Перловая крупа
100 г
Говяжий фарш
250 г
Морковь
0,5 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Помидоры (томат)
2 шт.
Томатная паста
1 ст. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Паприка молотая
1 щеп.
Укроп
по вкусу
😉
Шаг 2:
Перловая каша с фаршем в томате 🥣 - Шаг 2
В первую очередь поставьте варить перловую кашу. Точную инструкцию варки лучше смотреть на упаковке. Примерное время варки — 40 минут после кипения. Воду посолите по вкусу. Соотношение крупы и воды — 1:3.
Шаг 3:
Перловая каша с фаршем в томате 🥣 - Шаг 3
С головки лука снимите верхний слой, нарежьте кубиком, закиньте на разогретую масляную сковороду.
Шаг 4:
Перловая каша с фаршем в томате 🥣 - Шаг 4
Морковь натрите на крупной терке, стружку добавьте к луку. Овощи пассеруйте совместно на небольшом огне до мягкого состояния.
Шаг 5:
Перловая каша с фаршем в томате 🥣 - Шаг 5
Овощи сдвиньте в один край сковороды, на пустую поверхность уложите мясной фарш.
Шаг 6:
Перловая каша с фаршем в томате 🥣 - Шаг 6
Фарш посолите, жарьте отдельно от овощей несколько минут, затем перемешайте, продолжайте жарить еще около 3 минут.
Шаг 7:
Перловая каша с фаршем в томате 🥣 - Шаг 7
В фарш с овощами переложите готовую перловую кашу, перемешайте.
Шаг 8:
Перловая каша с фаршем в томате 🥣 - Шаг 8
Помидоры нарежьте кубиками, добавьте вместе с томатной пастой, присыпьте паприкой.
Шаг 9:
Перловая каша с фаршем в томате 🥣 - Шаг 9
Влейте немного воды (примерно 100 мл), чтобы паста лучше распределилась по составу, перемешайте. После кипения огонь уменьшите до минимального, сковороду прикройте крышкой, тушите перловку с фаршем в томате 10 минут.
Шаг 10:
Перловая каша с фаршем в томате 🥣 - Шаг 10
После снятия с огня дайте блюду еще 5-10 минут настояться под крышкой.
Это стоит попробовать
Перловая каша с мясом и овощами в мультиварке Перловая каша с мясом и овощами в мультиварке Перловая каша с мясом Перловая каша с мясом Перловая каша с морковью, луком и орехами Перловая каша с морковью, луком и орехами Перловая каша с грибами в духовке 👍🏼 Перловая каша с грибами в духовке 👍🏼
Тыквенная каша с рисом в мультиварке Тыквенная каша с рисом в мультиварке Перловая каша с мясом 🍖 Перловая каша с мясом 🍖 Перловая каша с говядиной 🥩 Перловая каша с говядиной 🥩 Рисовая каша с курагой в микроволновке на сливках Рисовая каша с курагой в микроволновке на сливках
3 нравится
18 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.01.2022 03:08:05
оценила рецепт Блинчики с сыром, курицей и яйцом
24.01.2022 03:00:24
взял на заметку рецепт Овсяный кекс с бананом
24.01.2022 02:58:08
оценила рецепт Мясные оладьи
24.01.2022 02:56:18
оценила рецепт Галушки с мясом
24.01.2022 02:36:00
взяла на заметку рецепт Куриные котлеты с творожным сыром 👍🏼