Пшенная каша
| Категория | Каши | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 35 мин | Способ | Классический |
| Порции | 2 | ||
 Четверг, 11 ноября 2010
| Подписаться |
Описание рецепта
Не надо думать, что прогорклый вкус – неотъемлемая черта пшенной каши. Это не так. Просто при длительном хранении пшено приобретает привкус горечи, и перед тем, как варить кашу, его необходимо долго промывать в проточной воде. Поэтому бы возьмем свежую крупу.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 2,71 г Жиры 4,47 г Углеводы 15,56 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 21 нравится193 добавили себе
218
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 100 г |
| 100 мл | ||||
| 20 г |
| 300 мл | ||||
| 5 г |
| 5 г |
Шаг 1:
| 100 г | ||
| 100 мл | ||
| 20 г | ||
| 300 мл | ||
| 5 г | ||
| 5 г |
Пшено промыть, залить кипящей водой и варить 15 минут, помешивая.
Залить кашу молоком и помешивая варить до готовности еще 15 минут.
Снять с огня и заправить сливочным маслом. Можно на несколько минут кастрюлю обернуть полотенцем и дать каше настояться.
