Мимоза с солеными огурцами

Категория | Салаты | Кухня | Русская кухня |
Время | 30 мин | Способ | Классический |
Порции | 4 | ||
![]() Воскресенье, 25 сентября 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Очень вкусный салат,а солёные огурцы придают ему особую пикантность
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 5,71 г Жиры 5,07 г Углеводы 10,46 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
104
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 шт. |
| 5 ст. л. | ||||
| 2 шт. |
| 1 шт. | ||||
| 2 шт. |
| 1 шт. | ||||
| 4 шт. |
Шаг 1:

| 1 шт. |
Открываем банку с сайрой и выливаем половину сока в отдельную тарелку
Шаг 2:

| 5 ст. л. |
Добавляем к соку майонез,перемешиваем наш соус
Шаг 3:

Сайру кладём в тарелку и разминаем ее вилкой(1 слой салата)
Шаг 4:

Смазываем первый слой нашим соусом(я смазывала кисточкой,чтобы не сильно жирно было)
Шаг 5:

| 2 шт. |
Сваренный и остуженный картофель трём на крупной тёрке
Шаг 6:

Выкладываем картофель вторым слоем и смазываем его нашим соусом
Шаг 7:

| 1 шт. |
Мелко режем лук
Шаг 8:

Выкладываем лук третьим слоем и хорошо вдавливаем этот слой столовый ложкой, мы НЕ смазываем этот слой
Шаг 9:

| 2 шт. |
Сваренную и остуженную морковь мы трём на крупной тёрке
Шаг 10:

Выкладываем четвёртый слой и смазываем соусом
Шаг 11:

| 1 шт. |
Солёный огурец трём на терке,салфеткой промакиваем ,чтобы убрать лишний сок и выкладываем следующим слоем,не смазываем соусом
Шаг 12:

| 4 шт. |
Я взяла 4 небольших яйца и отделила желтки от белков
Шаг 13:

Нужно порезать белок кубиками и выложить следующим слоем
Шаг 14:

Смазываем слой белков соусов и сверху крошим желтки,убираем наш салат в холодильник на несколько часов
Шаг 15:

Достаём наш салат,украшаем.Приятного аппетита!