Винегрет Детский (ребёнку 1 год) — рецепт для мультиварки

Категория | Салаты | Кухня | Русская кухня |
Время | 40 мин | Способ | Мультиварка |
Порции | 4 | ||
![]() Пятница, 10 ноября 2017
| Подписаться |
Описание рецепта
Попробовала готовить овощи на пару в мультиварке и удивилась как вкусно получается. А ведь я в детстве ненавидела винегрет.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 1,73 г Жиры 3,25 г Углеводы 13,77 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
31
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 шт. |
| 2 шт. | ||||
| 1 шт. |
| 1 шт. | ||||
| 3 ст. л. |
| 1 щеп. |
Шаг 1:

| 1 шт. |
Лук очистить, вымыть, нарезать мелко и обдать кипятком.
Шаг 2:

| 2 шт. | ||
| 1 шт. | ||
| 1 шт. |
Так как картофель у меня маленький, я взяла 4 штуки, а в среднем нужно 2. Картофель, морковь, свёклу помыть и уложить на решетку для готовки на пару в мультиварке, залить в чашу воды по инструкции и поставить готовиться на 30 минут в режиме пароварки. После проверить готовность и может включить снова, свёклу иногда приходится готовить дольше. Можно конечно порезать заранее, но вкус тогда теряется. Готовые овощи вытащить, почистить, порезать кубиками.
Шаг 3:

| 3 ст. л. | ||
| 1 щеп. |
Смешать все овощи, посолить и заправить растительным маслом (и оливковое, и подсолнечное нерафинированное подойдёт)