Подписаться

Салат с фарфалле, кальмарами и овощами.

Салат с фарфалле, кальмарами и овощами.
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
5 порций
Просмотров: 81
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кальмар
500 г
Фарфаллетте
60 г
Огурец
4 шт.
Редис красный
150 г
Лук красный
1 шт.
Оливковое масло
100 мл
Горчица
1 ч. л.
Соль
по вкусу
Сахар-песок
2 щеп.
Лимонный сок
50 мл
Салат радиччо
по вкусу  

Описание рецепта — Салат с фарфалле, кальмарами и овощами.:

Лёгкий салат из доступных продуктов, звучит по новому благодаря лимонной заправке. Если правильно сварить макароны- « аль денто» , то и ущерб фигуре будет минимальный.😊 Салат представляет собой сбалансированное сочетание белков, клетчатки и углеводов.

Салат с фарфалле, кальмарами и овощами.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,37 г
Жиры 4,51 г
Углеводы 5,75 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
80
килокалорий
Шаг 1:
Салат с фарфалле, кальмарами и овощами. - Шаг 1
Кальмар
500 г
Кальмары очистить с двух сторон от плёнки, внутренностей и от хитиновых пластин. Погрузить в кипящую воду и варить 3 минуты. Остудить, нарезать кольцами, переложить в салатник.
Шаг 2:
Салат с фарфалле, кальмарами и овощами. - Шаг 2
Фарфаллетте
60 г
Фарфаллетте отварить следуя инструкции на упаковке. Есть два варианта; варить в большом количестве воды или промыть водой после варки ( что бы избежать склеивания макаронных изделий). Откинуть на дуршлаг, дать стечь, переложить в салатник.
Шаг 3:
Салат с фарфалле, кальмарами и овощами. - Шаг 3
Огурец
4 шт.
Огурцы помыть, обсушить, нарезать соломкой, добавить в салатник.
Шаг 4:
Салат с фарфалле, кальмарами и овощами. - Шаг 4
Редис красный
150 г
Редиску помыть, обсушить, нарезать соломкой, переложить в салатник.
Шаг 5:
Салат с фарфалле, кальмарами и овощами. - Шаг 5
Лук красный
1 шт.
Лук почистить, ополоснуть, тонко нарезать полукольцами, отправляем в салатник.
Шаг 6:
Салат с фарфалле, кальмарами и овощами. - Шаг 6
Оливковое масло
100 мл
Горчица
1 ч. л.
Соль
по вкусу
Сахар-песок
2 щеп.
Лимонный сок
50 мл
В масло постепенно влить сок лимона, постоянно взбалтывая и добавить остальные ингредиенты. Лайфхак; это очень удобно делать в бутылочке из под соуса, с широким дном, чем с венчиком. Добавил,взболтал, опять добавил, опять взболтал, до состояния однородной эмульсии.
Шаг 7:
Салат с фарфалле, кальмарами и овощами. - Шаг 7
Заправить салат, перемешать.
Шаг 8:
Салат с фарфалле, кальмарами и овощами. - Шаг 8
Салат радиччо
по вкусу
В порционный салатник кладём салатные листья и наш готовый и заправленный салатик, можно сервировать. Салатный микс добавляем в порцию в самом конце, т.к. под соусом и солью, 🥬 станет мягким и выделит воду. 🥴
Шаг 9:
Салат с фарфалле, кальмарами и овощами. - Шаг 9
Если вы решили не использовать всю заправку, то при следующем использовании нужно будет её опять взболтать. Хранит заправку нужно в холодильнике, около 3 дней. 🍽
Это стоит попробовать
Салат с копчёным кальмаром и кукурузой Салат с копчёным кальмаром и кукурузой Салат с колбасой, сулугуни и овощами Салат с колбасой, сулугуни и овощами Салат с копчёным кальмаром и огурцом Салат с копчёным кальмаром и огурцом Салат с копчёным кальмаром и картофелем Салат с копчёным кальмаром и картофелем
Теплый салат с фарфалле, помидорами и моцареллой Теплый салат с фарфалле, помидорами и моцареллой Салат с солёной скумбрией и овощами Салат с солёной скумбрией и овощами Салат с огурцом и кальмаром Салат с огурцом и кальмаром Салат с морской капустой и кальмарами Салат с морской капустой и кальмарами
Взяли рецепт на заметку (14)
Наталья Акимова8888 8888Юлия ЗавдовьеваСветлана СмовзюкLudmilasb BИмя ФамилияНина МихайличенкоRoman ZhukovНаталья ЯрославовнаМадина МагомедоваАнюта КозубенкоВасилиса УточкинаАлла ХубаеваАлексей Нестеренко
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.02.2020 11:06:57
взяла на заметку рецепт Овсяноблин без яиц и муки
взяла на заметку рецепт Профитроли со сливочным кремом
26.02.2020 11:05:28
оценила рецепт Блинчики Ажурные
26.02.2020 11:05:27
взяла на заметку рецепт Блинчики Ажурные
26.02.2020 11:04:05
оценила рецепт Быстрые блины на кипятке