Салат "Пикантный"

Салат "Пикантный"
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Очень люблю консервировать, много и разных салатов, этот рецепт один из самых любимых. Он красочный, в меру острый и напоминает мне о лете...

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,74 г
Жиры 2,46 г
Углеводы 7,61 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
52
килокалорий
и 2 нравится
23 добавили себе
28
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Огурец
4 кг
Лук репчатый
1 кг
Перец болгарский
1 кг
Морковь
1 кг
Перец красный острый
3 шт.
Чеснок
1 гол.
Сахар-песок
200 г
Соль
4 ст. л.
Подсолнечное масло
200 мл
Столовый уксус
200 мл
Шаг 1:
Огурец
4 кг
Лук репчатый
1 кг
Перец болгарский
1 кг
Морковь
1 кг
Перец красный острый
3 шт.
Чеснок
1 гол.
Сахар-песок
200 г
Соль
4 ст. л.
Подсолнечное масло
200 мл
Столовый уксус
200 мл
Огурец порезать вдоль на 4 части.
Морковь на крупную терку
Лук полукольцами
Перец соломкой
Жгучий тоже соломкой или квадратиком
Сложить все ингредиенты! и тщательно перемешать. Оставить на 2 часа. Спустя время разложить салат по баночкам, залить образовавшимся соком и стерилизовать литровую банку 15 минут.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат с сухариками и фасолью Салат с сухариками и фасолью Картофельный салат Картофельный салат Салат из редиса с зеленью Салат из редиса с зеленью Салат из молодой капусты с медовой заправкой Салат из молодой капусты с медовой заправкой
Салат с курицей "Пикантный" Салат с курицей "Пикантный" Овощной салат, альтернатива винегрета. Овощной салат, альтернатива винегрета. Зеленый салат Зеленый салат Пикантный салат из огурцов Пикантный салат из огурцов
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Рис по-тайски с кальмаром