Салат "Грецький"

Салат "Грецький"
КатегорияСалаты КухняАмериканская кухня
Время15 минСпособКлассический
Порция1
Подписаться

Описание рецепта

Вкусний салат

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,76 г
Жиры 13,87 г
Углеводы 13,33 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
207
килокалорий
2 добавили себе
2
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Салат айсберг
200 г
Пармезан
50 г
Батон
100 г
Чеснок
1 зуб.
Оливковое масло
3 ст. л.
Соль
1 щеп.
Перец душистый молотый
по вкусу
Салатная заправка
5 ст. л.
Яичный желток
1 шт.
Горчица
1 ч. л.
Кефир
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Сладкий соевый соус
по вкусу  
Шаг 1:
Салат "Грецький" - Шаг 1
Салат айсберг
200 г
Пармезан
50 г
Батон
100 г
Чеснок
1 зуб.
Оливковое масло
1 ст. л.
Соль
1 щеп.
Перец душистый молотый
по вкусу
Салатная заправка
5 ст. л.
Подготовьте все ингредиенты для приготовления классического салата "Цезарь"
Шаг 2:
Салат "Грецький" - Шаг 2
Яичный желток
1 шт.
Горчица
1 ч. л.
Кефир
2 ст. л.
Оливковое масло
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Сладкий соевый соус
по вкусу
Чиабатту или белый батон нарежьте тонкими брусочками.
Шаг 3:
Салат "Грецький" - Шаг 3
Сбрызните хлеб оливковым маслом, немного посолите и смажьте измельченным чесноком.
Шаг 4:
Салат "Грецький" - Шаг 4
Обжарьте чиабатту на сухой сковороде с обеих сторон до румяной корочки
Шаг 5:
Салат "Грецький" - Шаг 5
Натрите пармезан на мелкой терке или измельчите на специальной терке для твердых сыров.
Шаг 6:
Салат "Грецький" - Шаг 6
На порционную тарелку нарвите руками листья салата
Шаг 7:
Салат "Грецький" - Шаг 7
Сверху выложите ложку натертого пармезана.
Шаг 8:
Салат "Грецький" - Шаг 8
Заправку для салата цезарь можно приобрести в магазине уже готовую или приготовить самим. Для заправки смешайте растертый желток, 1 чайную ложку горчицы, 2 столовых ложки кефира, 2 столовых ложки оливкового масла, немного соли, по желанию 1 столовую ложку соевого соуса и щепотку орегано.

Налейте несколько ложек заправки в салат. Перемешайте салат цезарь.
Шаг 9:
Салат "Грецький" - Шаг 9
Сверху немного посыпьте салат натертым на мелкой терке сыром и выложите сухарики.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат из рукколы с баклажанами Салат из рукколы с баклажанами Салат из баклажанов Салат из баклажанов Салат из фасоли с курицей Салат из фасоли с курицей Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо
Зеленый салат Зеленый салат Салат с креветками Салат с креветками Салат из курицы с ананасами Салат из курицы с ананасами Салат из креветок с авокадо Салат из креветок с авокадо
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 00:18:30
взял на заметку рецепт Филе куриной грудки с грибами в сливках
29.03.2024 00:02:10
взял на заметку рецепт Тини Эрл Грей
28.03.2024 23:54:56
взял на заметку рецепт Цитрусовый коктейль
28.03.2024 23:53:06
взял на заметку рецепт Лимонный коктейль
28.03.2024 23:51:32
взял на заметку рецепт Банановый коктейль с коньяком.