Праздничный салат с осетриной.

Праздничный салат с осетриной.
КатегорияСалаты КухняДатская кухня
Время20 минСпособКлассический
Порции3
Подписаться

Описание рецепта

Основной компонент этого салата балык из осетрины. Остальные ингредиенты только подчеркнут и оттенят вкус этой шикарной рыбы. Салат конечно не на каждый день, но в жизни много праздников и торжеств которые вы можете украсить таким блюдом.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,97 г
Жиры 5,03 г
Углеводы 12,86 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
102
килокалорий
2 нравится
14 добавили себе
16
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
2 шт.
Огурец
0,5 шт.
Лук красный
0,5 шт.
Салат айсберг
30 г
Салат радиччо
30 г
Салат-ромэн
30 г
Яйцо перепелиное
5 шт.
Осетр
5 шт.
Яблоко
0,5 шт.
Оливковое масло
4 ст. л.
Сливочный хрен
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Клюква
по вкусу
Шаг 1:
Праздничный салат с осетриной. - Шаг 1
Картофель
2 шт.
🥔 отварить в мундире, почистить, нарезать кружочками. Сразу выберем самую красивую тарелку и формируем салат.
Шаг 2:
Праздничный салат с осетриной. - Шаг 2
Огурец
0,5 шт.
Нарезаем 🥒 тонкими пластинами ( используем овощечистку)и сразу скручиваем их в рулетики.
Шаг 3:
Праздничный салат с осетриной. - Шаг 3
Лук красный
0,5 шт.
Нарезать лук.
Шаг 4:
Праздничный салат с осетриной. - Шаг 4
Салат айсберг
30 г
Салат радиччо
30 г
Салат-ромэн
30 г
На 🥔 выкладываем лук, 🥬.
Шаг 5:
Праздничный салат с осетриной. - Шаг 5
Яйцо перепелиное
5 шт.
Отварить 🥚, почистить, разрезать пополам.
Шаг 6:
Праздничный салат с осетриной. - Шаг 6
Пробудите в себе художника. Красиво разместить огурцы.
Шаг 7:
Праздничный салат с осетриной. - Шаг 7
Изящно разложите половинки яиц.
Шаг 8:
Праздничный салат с осетриной. - Шаг 8
Осетр
5 шт.
5 тонких ломтиков осетрины очень аккуратно и продуманно располагаем на нашей горке салата.
Шаг 9:
Праздничный салат с осетриной. - Шаг 9
Яблоко
0,5 шт.
Яблочными слайсами заполняем «просветы».
Шаг 10:
Праздничный салат с осетриной. - Шаг 10
Оливковое масло
4 ст. л.
Сливочный хрен
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Смешиваем ингредиенты и равномерно поливаем салат.
Шаг 11:
Праздничный салат с осетриной. - Шаг 11
Клюква
по вкусу
Украсить ягодами клюквы. Рекомендуют использовать белый перец, но я его не очень люблю. Розовый перец идеально подойдёт.🍽

Тематические подборки

Похожие рецепты

Слоёный салат с сельдью, сыром и свёклой Слоёный салат с сельдью, сыром и свёклой Праздничный салат с сёмгой Праздничный салат с сёмгой Крабовый салат с яблоком Крабовый салат с яблоком Салат с крабовыми палочками и морской капустой Салат с крабовыми палочками и морской капустой
Праздничный салат с курицей и мандаринами Праздничный салат с курицей и мандаринами Салат с куриной грудкой, ананасом и рисом Салат с куриной грудкой, ананасом и рисом Салат с крабовыми палочками, маринованными грибами и сыром Салат с крабовыми палочками, маринованными грибами и сыром Салат с крабовыми палочками и чипсами Салат с крабовыми палочками и чипсами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит: