Салат с хрустящими баклажанами

Салат с хрустящими баклажанами
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

🍽

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,83 г
Жиры 1,25 г
Углеводы 9,08 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
52
килокалорий
1 нравится
20 добавили себе
21
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Баклажан
1 шт.
Соль
по вкусу
Крахмал кукурузный
30 г
Подсолнечное масло
по вкусу
Сыр творожный
50 г
Помидоры черри
200 г
Руккола
30 г
Соус Бальзамико
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Шаг 1:
Салат с хрустящими баклажанами - Шаг 1
Баклажан
1 шт.
Соль
по вкусу
Крахмал кукурузный
30 г
Баклажан нарезать на крупные кубики, посолить.
Добавить крахмал и хорошо перемешать.
Шаг 2:
Салат с хрустящими баклажанами - Шаг 2
Подсолнечное масло
по вкусу
Обжарить баклажаны в большом количестве подсолнечного масла до золотистой корочки.
Затем выложить на салфетку, чтобы впитались излишки масла.
Шаг 3:
Салат с хрустящими баклажанами - Шаг 3
Сыр творожный
50 г
Помидоры черри
200 г
Руккола
30 г
Соус Бальзамико
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Помидоры черри разрезать пополам.
Петрушку мелко порубить.
На плоскую тарелку выложить помидоры, петрушку, баклажаны, творожный сыр, рукколу. Добавить немного оливкового масла и бальзамического соуса.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат из рукколы с баклажанами Салат из рукколы с баклажанами Салат с хрустящими баклажанами Салат с хрустящими баклажанами Салат из баклажанов с маринованным луком Салат из баклажанов с маринованным луком салат с баклажанами и... салат с баклажанами и...
Теплый салат с говядиной и баклажанами 🥗 Теплый салат с говядиной и баклажанами 🥗 Салат с фасолью "Хрустящий"  Салат с фасолью "Хрустящий"  Салат с хрустящими баклажанами 🥗 Салат с хрустящими баклажанами 🥗 Салат с куриным филе и соусом из сметаны Салат с куриным филе и соусом из сметаны
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
06.02.2025 21:34:12
взяла на заметку рецепт Пуховое тесто на пирожки
06.02.2025 20:18:57
взял на заметку рецепт Салат Тбилиси
06.02.2025 20:16:56
взял на заметку рецепт Салат с минтаем и рисом 🥗