Салат «Париж в снегу»

Салат «Париж в снегу»
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время20 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Салат Париж в снегу известен любителям всего вкусного довольно давно. Его название настолько романтичное, что перед глазами тут же встаёт самый прекрасный город в мире, засыпанный лёгкими снежинками.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,74 г
Жиры 14,39 г
Углеводы 7,66 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
176
килокалорий
и 1 нравится
11 добавили себе
14
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яблоко
2 шт.
Лимонный сок
2 ст. л.
Яйцо куриное
3 шт.
Сыр сливочный
150 г
Майонез
3 ст. л.
Сметана 15%
3 ст. л.
Шаг 1:
Салат «Париж в снегу» - Шаг 1
Яблоко
2 шт.
Лимонный сок
2 ст. л.
Яйцо куриное
3 шт.
Сыр сливочный
150 г
Майонез
3 ст. л.
Сметана 15%
3 ст. л.
Начнём с яиц. Их надо отварить в подсолёной воде, чтобы не потрескались. Процесс варки длится 10 минут после закипания. Это необходимо для того, чтобы желток внутри не оказался сырым.
Готовые яйца остужаем, очищаем и натираем на тёрке, желательно не слишком мелкой.
Теперь – сыр. Его надо натереть мелко. Сорт его может быть любым, но лучше выбирать проверенный Голландский.
Яблоки моем, чистим, режем на 4 части, удаляя середину. Их надо натереть на крупной тёрке.
Всё, все ингредиенты готовы. Теперь берём салатницу и начинает собирать слои.
На самое дно – яблоки. Их надо сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели и остались сочными длительное время. После перемешиваем и выравниваем.
Затем аккуратно смазываем майонезом. Этот соус желательно наполовину развести сметаной, и смазывать уже им. Получится не так жирно, но зато более нежно на вкус.
Далее – яйца. Их также выравниваем и аккуратно промазываем соусом. Хватит 2 столовых ложке.
А сверху всё покрываем тёртым сыром. После чего его можно смело подавать к столу или же убрать в холодильник настаиваться. Приятного аппетита!!!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Ячменный салат Ячменный салат Средиземноморский салат с мидиями Средиземноморский салат с мидиями Салат Рыбки в пруду Салат Рыбки в пруду Салат из помидор в пикантном маринаде Салат из помидор в пикантном маринаде
Салат Ницца Салат Ницца Салат Крокусы Салат Крокусы Фруктовый салат в ананасе Витамин Фруктовый салат в ананасе Витамин Салат с тунцом в собственном соку Салат с тунцом в собственном соку
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 18:24:34
взял на заметку рецепт Закуска из креветок
28.03.2024 18:24:16
взял на заметку рецепт Суфле из брокколи
28.03.2024 18:24:04
взял на заметку рецепт Салат из брокколи