Подписаться

Теплый салат с баклажанами

Теплый салат с баклажанами
Нравится
14
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
2 порции
Просмотров: 5708
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Баклажан
1 шт.
Чеснок
3 шт.
Соль
по вкусу
Лук репчатый
2 шт.
Помидоры (томат)
1 шт.
Сахар-песок
по вкусу
Бальзамический уксус
1 ст. л.
Петрушка
1 пуч.

Описание рецепта — Теплый салат с баклажанами:

Пряный, очень ароматный салат

Теплый салат с баклажанами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,11 г
Жиры 0,2 г
Углеводы 6,66 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
30
килокалорий
Шаг 1:
Баклажан
1 шт.
Чеснок
3 шт.
Соль
по вкусу
Баклажан очистить, нарезать полукружками толщиной 0,5-0,7 см и замочить в соленой воде на 15 мин. Затем воду слить, баклажан обсушить и обжарить до золотистого цвета в небольшом количестве масла. Чеснок нарезать маленькими кусочками и добавить к баклажану ближе к концу жарки, посолить и поперчить.
Шаг 2:
Лук репчатый
2 шт.
Выложить обжаренные баклажаны с чесноком в салатник, а на той же сковороде обжарить нарезанный кольцами лук. Готовый лук также выложить в салатник.
Шаг 3:
Помидоры (томат)
1 шт.
Помидор нарезать дольками, добавить в салат.
Шаг 4:
Сахар-песок
по вкусу
Бальзамический уксус
1 ст. л.
Петрушка
1 пуч.
Заправить салат сахаром и уксусом, добавить соль по вкусу, перемешать и подавать горячим, посыпав рубленой зеленью.
Это стоит попробовать
салат с баклажанами и... салат с баклажанами и... Теплый салат с баклажанами и спаржевой фасолью Теплый салат с баклажанами и спаржевой фасолью Салат с баклажанами и кукурузой Салат с баклажанами и кукурузой Теплый салат с фаршем Теплый салат с фаршем
Теплый салат с беконом и грибами Теплый салат с беконом и грибами Теплый салат с куриной печенью Теплый салат с куриной печенью Теплый салат с картофелем, грибами и черемшой Теплый салат с картофелем, грибами и черемшой Теплый салат с фарфалле, помидорами и моцареллой Теплый салат с фарфалле, помидорами и моцареллой
и 10 нравится
134 добавили себе
Комментарии (3)
класс
02.09.2014 23:22
@miha 😊
31.10.2014 12:36
Klass !!!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.09.2021 08:44:09
взяла на заметку рецепт Овсяные вафли с клубничной сальсой
23.09.2021 08:41:14
взял на заметку рецепт Куриный суп с цветной капустой и горошком
23.09.2021 08:40:29
взял на заметку рецепт Гратен дафинуа