Один из моих любимых салатов. Если Вы на диете, то он именно для Вас!
Налейте в небольшую кастрюлю на половину воды, добавьте 1 чайную ложку соли и доведите до кипения. Добавьте тонко нарезанные куриные грудки. Доведите воду до кипения, снимите кастрюлю с огня и плотно накройте. Дайте постоять 20 минут. Курица должна быть твердой. Если курица готова, достаньте мясо. Положите курицу в большую миску и дайте остыть до комнатной температуры.
Пока курица остывает, положите лук в небольшую миску и полейте уксусом. Отложить на 15 минут. После этого добавить лук в миску с курицей, вместе с капустой, морковью и кинзой.
Чтобы сделать соус, используйте блендер. Добавьте соус чили, чеснок, сахар и соль. Затем добавьте рыбный соус и рисовый уксус, поремешайте.
и 6 нравится
