Салат из брокколи с изюмом
| Категория | Салаты | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 15 мин | Способ | Классический |
| Порций | 5 | ||
 Вторник, 4 сентября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Представляю вашему вниманию вегетарианскую версию традиционного салата из брокколи. Только сюда мы не добавляем ни майонез, ни сахар, ни бекон.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 6,14 г Жиры 12,19 г Углеводы 16,62 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится14 добавили себе
18
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 ст. |
| 0,3 ст. | ||||
| 1,5 ст. л. |
| 1 ст. л. | ||||
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. | ||||
| 1 зуб. |
| 1 ч. л. | ||||
| 1 ч. л. |
| 6 ст. | ||||
| 0,5 ст. |
| 0,5 ст. | ||||
| 1 ст. |
Шаг 1:
| 1 ст. | ||
| 0,3 ст. | ||
| 1,5 ст. л. | ||
| 1 ст. л. | ||
| 1 ст. л. | ||
| 1 ст. л. | ||
| 1 зуб. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 1 ч. л. |
Соус:
Смешать в блендере кешью (замоченные как минимум за 1-2 часа), воду, яблочный уксус, нектар агавы, лимонный сок, нарезанный шалот, измельченный чеснок, морскую соль и горчицу до образования однородной массы.
Шаг 2:
| 6 ст. | ||
| 0,5 ст. | ||
| 0,5 ст. | ||
| 1 ст. |
Смешать нарезанную брокколи, измельченный лук, изюм и семена подсолнечника.
Шаг 3:
Полить соусом и перемешать, пока все ингредиенты не покроются им.
Источник: www.eatingbirdfood.com
