Подписаться

Салат из молодой капусты с уксусом

Салат из молодой капусты с уксусом
Нравится
73
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
15 минут
4 порции
Просмотров: 18638
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Капуста белокочанная
400 г
Укроп
10 г
Лук зеленый
20 г
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Столовый уксус
2 ч. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  

Описание рецепта — Салат из молодой капусты с уксусом:

Готовим лёгкий салат из молодой капусты с заправкой из подсолнечного масла с уксусом! Молодая белокочанная капуста имеет сочные хрустящие листики, поэтому её часто используют для приготовления салатов в весенний период года. Такой салат может выступать самостоятельной закуской или же являться гарниром к более сложным блюдам, особенно вкусно подавать такой салат к шашлыку. Салат лёгкий и простой в приготовлении, зелёный лук и укроп делают его аромат свежим, ярким, а заправка из ароматного подсолнечного масла и столового уксуса именно в этом салате оправдана на все 100%.

Салат из молодой капусты с уксусом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,25 г
Жиры 5,94 г
Углеводы 5,43 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
76
килокалорий
Шаг 1:
Салат из молодой капусты с уксусом - Шаг 1

Для приготовления салата из молодой капусты с уксусом нам понадобятся следующие ингредиенты: молодая капуста, зелёный лук, свежий укроп, подсолнечное масло, столовый уксус, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Салат из молодой капусты с уксусом - Шаг 2
Капуста белокочанная
400 г

Молодую белокочанную капусту тонко шинкуем.

Шаг 3:
Салат из молодой капусты с уксусом - Шаг 3

Перекладываем нашинкованную капусту в большой салатник или миску.

Шаг 4:
Салат из молодой капусты с уксусом - Шаг 4
Укроп
10 г

Свежий укроп промываем, просушиваем, удаляем жёсткие стебли, а саму зелень измельчаем.

Шаг 5:
Салат из молодой капусты с уксусом - Шаг 5
Лук зеленый
20 г

Зелёный лук также промываем и просушиваем. Нарезаем перья зелёного лука колечками.

Шаг 6:
Салат из молодой капусты с уксусом - Шаг 6

Добавляем в миску с капустой нарезанные зелёный лук и укроп.

Шаг 7:
Салат из молодой капусты с уксусом - Шаг 7
Подсолнечное масло
2 ст. л.

Поливаем ингредиенты салата, капусту с зеленью, ароматным подсолнечным маслом.

Шаг 8:
Салат из молодой капусты с уксусом - Шаг 8
Столовый уксус
2 ч. л.

Также сбрызгиваем ингредиенты салата столовым уксусом.

Шаг 9:
Салат из молодой капусты с уксусом - Шаг 9
Соль
по вкусу

Ингредиенты весеннего салата солим по вкусу.

Шаг 10:
Салат из молодой капусты с уксусом - Шаг 10
Перец черный молотый
по вкусу

Всыпаем немного чёрного молотого перца.

Шаг 11:
Салат из молодой капусты с уксусом - Шаг 11

Салат из молодой капусты с зеленью перемешиваем. Можно воспользоваться ложкой или перемешать ингредиенты рукой (последний вариант более удобный).

Шаг 12:
Салат из молодой капусты с уксусом - Шаг 12

Салат из молодой капусты с луком, укропом, подсолнечным маслом и уксусом готов.

Шаг 13:
Салат из молодой капусты с уксусом - Шаг 13

Подавайте свежий ароматный, хрустящий салат к столу в качестве закуски или как гарнир.

Шаг 14:
Салат из молодой капусты с уксусом - Шаг 14

В салат из молодой белокочанной капусты можно по желанию добавить петрушку и свежий огурец, хотя и без них получается очень вкусно.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат из молодой  капусты с редисом Салат из молодой капусты с редисом Салат из молодой капусты с помидорами черри и кукурузой Салат из молодой капусты с помидорами черри и кукурузой Салат из молодой капусты с медовой заправкой Салат из молодой капусты с медовой заправкой Салат из морской капусты с плавленым сыром Салат из морской капусты с плавленым сыром
Салат из морской капусты с яйцом и копчёным кальмаром Салат из морской капусты с яйцом и копчёным кальмаром Хрустящий салат из пекинской капусты с шампиньонами и сухариками Хрустящий салат из пекинской капусты с шампиньонами и сухариками Салат из пекинской капусты с яблоком и льняным маслом Салат из пекинской капусты с яблоком и льняным маслом Салат из брюссельской капусты с беконом Салат из брюссельской капусты с беконом
и 69 нравится
541 добавил себе
Комментарии (1)
30.05.2020 17:14
Свеженький салатик! Понравился
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.09.2020 23:34:32
взял на заметку рецепт Омлет (по ГОСТу)
27.09.2020 23:19:41
взяла на заметку рецепт Пирог с клубникой в мультиварке
27.09.2020 23:18:58
взяла на заметку рецепт Конфеты Рафаэлло
27.09.2020 23:17:08
взяла на заметку рецепт Холодец из курицы с желатином
27.09.2020 23:16:18
взяла на заметку рецепт Вода Сасси для похудения