Подписаться

Салат из молодой капусты с уксусом

Салат из молодой капусты с уксусом
Нравится
72
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
15 минут
4 порции
Просмотров: 9302
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Капуста белокочанная
400 г
Укроп
10 г
Лук зеленый
20 г
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Столовый уксус
2 ч. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  

Описание рецепта — Салат из молодой капусты с уксусом:

Готовим лёгкий салат из молодой капусты с заправкой из подсолнечного масла с уксусом! Молодая белокочанная капуста имеет сочные хрустящие листики, поэтому её часто используют для приготовления салатов в весенний период года. Такой салат может выступать самостоятельной закуской или же являться гарниром к более сложным блюдам, особенно вкусно подавать такой салат к шашлыку. Салат лёгкий и простой в приготовлении, зелёный лук и укроп делают его аромат свежим, ярким, а заправка из ароматного подсолнечного масла и столового уксуса именно в этом салате оправдана на все 100%.

Салат из молодой капусты с уксусом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,25 г
Жиры 5,94 г
Углеводы 5,43 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
76
килокалорий
Шаг 1:
Салат из молодой капусты с уксусом - Шаг 1

Для приготовления салата из молодой капусты с уксусом нам понадобятся следующие ингредиенты: молодая капуста, зелёный лук, свежий укроп, подсолнечное масло, столовый уксус, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Салат из молодой капусты с уксусом - Шаг 2
Капуста белокочанная
400 г

Молодую белокочанную капусту тонко шинкуем.

Шаг 3:
Салат из молодой капусты с уксусом - Шаг 3

Перекладываем нашинкованную капусту в большой салатник или миску.

Шаг 4:
Салат из молодой капусты с уксусом - Шаг 4
Укроп
10 г

Свежий укроп промываем, просушиваем, удаляем жёсткие стебли, а саму зелень измельчаем.

Шаг 5:
Салат из молодой капусты с уксусом - Шаг 5
Лук зеленый
20 г

Зелёный лук также промываем и просушиваем. Нарезаем перья зелёного лука колечками.

Шаг 6:
Салат из молодой капусты с уксусом - Шаг 6

Добавляем в миску с капустой нарезанные зелёный лук и укроп.

Шаг 7:
Салат из молодой капусты с уксусом - Шаг 7
Подсолнечное масло
2 ст. л.

Поливаем ингредиенты салата, капусту с зеленью, ароматным подсолнечным маслом.

Шаг 8:
Салат из молодой капусты с уксусом - Шаг 8
Столовый уксус
2 ч. л.

Также сбрызгиваем ингредиенты салата столовым уксусом.

Шаг 9:
Салат из молодой капусты с уксусом - Шаг 9
Соль
по вкусу

Ингредиенты весеннего салата солим по вкусу.

Шаг 10:
Салат из молодой капусты с уксусом - Шаг 10
Перец черный молотый
по вкусу

Всыпаем немного чёрного молотого перца.

Шаг 11:
Салат из молодой капусты с уксусом - Шаг 11

Салат из молодой капусты с зеленью перемешиваем. Можно воспользоваться ложкой или перемешать ингредиенты рукой (последний вариант более удобный).

Шаг 12:
Салат из молодой капусты с уксусом - Шаг 12

Салат из молодой капусты с луком, укропом, подсолнечным маслом и уксусом готов.

Шаг 13:
Салат из молодой капусты с уксусом - Шаг 13

Подавайте свежий ароматный, хрустящий салат к столу в качестве закуски или как гарнир.

Шаг 14:
Салат из молодой капусты с уксусом - Шаг 14

В салат из молодой белокочанной капусты можно по желанию добавить петрушку и свежий огурец, хотя и без них получается очень вкусно.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат из молодой  капусты с редисом Салат из молодой капусты с редисом Салат из молодой капусты с помидорами черри и кукурузой Салат из молодой капусты с помидорами черри и кукурузой Салат из молодой капусты с медовой заправкой Салат из молодой капусты с медовой заправкой Хрустящий салат из пекинской капусты с шампиньонами и сухариками Хрустящий салат из пекинской капусты с шампиньонами и сухариками
Салат из пекинской капусты с яблоком и льняным маслом Салат из пекинской капусты с яблоком и льняным маслом Салат из молодой капусты и овощей Салат из молодой капусты и овощей Салат из молодой капусты и картофеля Салат из молодой капусты и картофеля Салат из брюссельской капусты с беконом Салат из брюссельской капусты с беконом
Взяли рецепт на заметку (533)
Екатерина ЮрченкоМарина ТретьякОлег ПавленкоЕвгений МMariya NikitchukМария ЗаецValeria Torba1 2Ketrin MassyaОльга МогилаНаталья МогилаОльга ЧернышеваМария МихалинаНаташа ЕрмоловаЕлизавета МазурArtem LoskutoffТаня ГладышеваОльга БолтенковаЛюдмила ШумиловаАнастасия КлименкоOlga Shнаталья грибановаKsenia KhaКсюша ИзгаршеваТатьяна КлыковаЛюдмила Павлова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
21.10.2019 15:21:16
взял на заметку рецепт Сырники с тыквой
21.10.2019 15:20:38
взял на заметку рецепт Сырники с тыквой
21.10.2019 15:17:52
взял на заметку рецепт Тыква по-гречески
21.10.2019 15:15:54
взял на заметку рецепт Шёлковый тыквенный кекс