Сэндвич запеченный с зелеными помидорами и сыром
| Категория | Бутерброды | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Понедельник, 2 июля 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Вкусная закуска с зелеными помидорами и плавленым сыром.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 2.82 г Жиры 14.62 г Углеводы 9.62 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится
| 2 шт. |
| по вкусу | ||||
| 1 ст. |
| 1 ст. | ||||
| 2 ст. л. |
| 4 шт. | ||||
| 4 ст. л. |
| 4 ст. л. | ||||
| 6 шт. |
| 2 шт. | ||
| по вкусу | ||
| 1 ст. | ||
| 1 ст. | ||
| 2 ст. л. |
Порежьте помидоры на 4 кружочка, посыпьте солью с каждой стороны и оставьте на 30 минут. После чего промойте и просушите помидоры.
В небольшую миску налейте молоко, в другую миску насыпьте измельченные сушеные луковые колечки.
В сковороду налейте масло и поставьте на небольшой огонь.
Опустите колечки помидор сначала в молоко, затем в сушеный лук. Как только масло нагреется, выложите помидоры на сковороду. Жарьте, пока томаты не станут золотисто-коричневого цвета, после чего переверните на другую сторону.
| 4 шт. | ||
| 4 ст. л. |
Смажьте 4 нарезанных кусочка хлеба маргарином с каждой стороны (по 1,5 чайной ложки на каждый кусок). Жарьте на сковороде, пока хлеб не приобретет коричневый цвет с каждой стороны.
| 4 ст. л. | ||
| 6 шт. |
Снимите поджаренный хлеб и смажьте каждый кусочек майонезом только с одной стороны. Сверху выложите кружочек помидора и порезанный сыр.
Сэндвичи поместите в духовку и готовьте пару минут, пока сыр не расплавится.
Сэндвичи на 4 порции готовы.
P.S. вместо духовки можно использовать тостер в функцией гриля.
