Подписаться

Бургер с капустой и сыром

Бургер с капустой и сыром
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
15 минут
4 порции
Просмотров: 1628
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Фарш из индейки
500 г
Яйцо куриное
1 шт.
Сухари панировочные
180 г
Соус Табаско
60 мл
Семена сельдерея
1 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Оливковое масло
1 ст. л.
Майонез
2 ст. л.
Соус Ранч
1 ст. л.
Булочки для бургеров
4 шт.
Чеддер
110 г
Капуста краснокочанная
480 г
Морковь
6 шт.
Сельдерей
12 стеб.

Описание рецепта — Бургер с капустой и сыром:

Бургер из фарша индейки (или куриного фарша, на ваше усмотрение) с капустой, острым чеддером, острым соусом и майонезом. Подавайте с морковью, сельдереем и другими овощами.

Бургер с капустой и сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,55 г
Жиры 4,87 г
Углеводы 8,92 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
104
килокалории
Шаг 1:
Фарш из индейки
500 г
Яйцо куриное
1 шт.
Сухари панировочные
180 г
Соус Табаско
60 мл
Семена сельдерея
1 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.

Бургер:
Смешать в миске фарш индейки (или курицы), яйцо, сухари, острый соус, семена сельдерея и соль.
Тщательно перемешать. Разделить на 4 части и слепить котлеты.

Шаг 2:
Оливковое масло
1 ст. л.

Нагреть масло в сковороде на среднем огне. Положить котлеты в горячее масло и жарить по 5 минут с каждой стороны, чтобы полностью прожарились.

Шаг 3:

Примечание: Можно также жарить котлеты на гриле или под бройлером в духовке.

Шаг 4:
Майонез
2 ст. л.
Соус Ранч
1 ст. л.

Смешать майонез с соусом.

Шаг 5:
Булочки для бургеров
4 шт.

Выложить смесь на верхние и нижние половинки булочек для бургеров.

Шаг 6:
Чеддер
110 г
Капуста краснокочанная
480 г

Положить котлеты на нижние половинки булочек. Сверху положить по ломтику сыра, капусту и накрыть верхней половинкой булочки.

Шаг 7:
Морковь
6 шт.
Сельдерей
12 стеб.

Подавать с нарезанной морковью и сельдереем.

Источник: detroittokyo.wordpress.com
Это стоит попробовать
Бургеры с беконом и сыром Чеддер Бургеры с беконом и сыром Чеддер Бургеры с грибами и сыром Бургеры с грибами и сыром Бутерброд с яйцами и сыром рикотта Бутерброд с яйцами и сыром рикотта Бургеры с авокадо и грибами Бургеры с авокадо и грибами
Бургер с индейкой и салатом Бургер с индейкой и салатом Бургер с кальмарами и соусом чили Бургер с кальмарами и соусом чили Бургер с бобами и тыквой Бургер с бобами и тыквой Бургер с лососем и домашним соусом Тартар Бургер с лососем и домашним соусом Тартар
Взяли рецепт на заметку (7)
Василиса УточкинаGALINA GagiyaЕвгения Пилипенкоnods comНиколай ЛСолнышко ЯсноеИлона Аракелян
Комментарии (1)
16.11.2012 15:34
Ммм, обожаю бургеры, правда никогда ещё сама их не готовила, спасибо!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.08.2019 04:14:21
взял на заметку рецепт Яблочная шарлотка с корицей
23.08.2019 04:09:54
взяла на заметку рецепт Рассольник с рисом
23.08.2019 04:08:38
оценила рецепт Бисквитный рулет с клубникой
взяла на заметку рецепт Оладьи из кабачков
23.08.2019 04:05:06
взяла на заметку рецепт Суп с помидорами на мясном бульоне