Соус цацики
Категория | Соусы |
Кухня | Греческая кухня |
Время | 15 мин | Способ | Классический |
Порции | 4 |
| |
Среда, 18 октября 2017
| Подписаться |
Описание рецепта
Греческий соус
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится Ингредиенты:
| 1 шт. | | 1 ч. л. |
| 3 шт. | | 2 ст. л. |
| 500 мл | | 2 ст. л. |
| 1 ст. л. | | по вкусу |
| по вкусу | | |
Шаг 1:
Огурец вымыть, не очищая, натереть на крупной тёрке. Посыпать 1 ч.л. соли, перемешать и оставить на 10 минут
Шаг 2:
| 3 шт. |
| 2 ст. л. |
| 500 мл |
| 2 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
Чеснок очистить и очень мелко порубить. Тёртые огурцы отжать и перемешать с чесноком. Добавить 1 ст.л. мяты, йогурт и перемешать. Влить 2 ст.д оливкового масла, лимонный сок, посолить, поперчить.