Плавленый сыр с грибами и зеленью 🧀

Плавленый сыр с грибами и зеленью 🧀
КатегорияСоусы КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

☺️

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,24 г
Жиры 8,22 г
Углеводы 3,19 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
118
килокалорий
и 3 нравится
18 добавили себе
22
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Шампиньон
200 г
Яйцо куриное
2 шт.
Петрушка
1 пуч.
Соль
1 ч. л.
Сода пищевая
1 ч. л.
Творог
500 г
Перец черный молотый
1 щеп.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Сметана 20%
3 ст. л.  
Шаг 1:
Плавленый сыр с грибами и зеленью 🧀 - Шаг 1
Шампиньон
200 г
Яйцо куриное
2 шт.
Петрушка
1 пуч.
Соль
1 ч. л.
Сода пищевая
1 ч. л.
Творог
500 г
Перец черный молотый
1 щеп.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Сметана 20%
3 ст. л.
😉
Шаг 2:
Плавленый сыр с грибами и зеленью 🧀 - Шаг 2
Шампиньоны нарезать тонкими пластинами. Обжарить на растительном масле. Посолить, поперчить.
Шаг 3:
Плавленый сыр с грибами и зеленью 🧀 - Шаг 3
Петрушку вымыть, обсушить и мелко порубить
Шаг 4:
Плавленый сыр с грибами и зеленью 🧀 - Шаг 4
В миску выложить творог и яйца.
Шаг 5:
Плавленый сыр с грибами и зеленью 🧀 - Шаг 5
Добавить по чайной ложке соли и соды (под нож).
Шаг 6:
Плавленый сыр с грибами и зеленью 🧀 - Шаг 6
Затем сметану.
Шаг 7:
Плавленый сыр с грибами и зеленью 🧀 - Шаг 7
Все ингредиенты хорошо смешиваем и пробиваем погружным блендером.
Шаг 8:
Плавленый сыр с грибами и зеленью 🧀 - Шаг 8
Миску с творожно-яичной массой ставим на водяную баню. И варим, помешивая 15 минут.
Шаг 9:
Плавленый сыр с грибами и зеленью 🧀 - Шаг 9
Масса расплавиться и станет однородной.
Шаг 10:
Плавленый сыр с грибами и зеленью 🧀 - Шаг 10
Снять с огня и добавить обжаренные шампиньоны.
Шаг 11:
Плавленый сыр с грибами и зеленью 🧀 - Шаг 11
Затем зелень петрушки. Все аккуратно перемешать и разлить по формочкам или баночкам.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Соус с мёдом и имбирём Соус с мёдом и имбирём Соус хумус с кинзой и халапеньо Соус хумус с кинзой и халапеньо Тартар с оливками и майонезом Тартар с оливками и майонезом Фасоль с грибами и курочкой 54,6 ккал на 100 г Фасоль с грибами и курочкой 54,6 ккал на 100 г
Мясной соус тако Мясной соус тако Изумительный огуречный соус с чесноком 👍🏼 Изумительный огуречный соус с чесноком 👍🏼 Бутербродный соус "Кисочка" 👍🏼 Бутербродный соус "Кисочка" 👍🏼 Соус для барбекю с лаймом и чипотле Соус для барбекю с лаймом и чипотле
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
13.11.2024 17:15:10
взял на заметку рецепт Филе пангасиуса в сырном кляре
13.11.2024 17:05:52
взял на заметку рецепт Суп-пюре из баклажана и цуккини
13.11.2024 17:05:27
взял на заметку рецепт Суп-пюре из шампиньонов