Крем-суп из брокколи🍀
Категория | Супы |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 30 мин | Способ | Классический |
Порции | 4 |
| |
Пятница, 16 июня 2017
| Подписаться |
Описание рецепта
Вкусно и полезно
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
|
Гренки |
| 15 г | | 1 пуч. |
| по вкусу | | по вкусу |
| 400 г |
|
Сливки 10-12% |
| 150 г |
| по вкусу | | 350 г |
|
Чеснок сушеный |
| по вкусу | | |
Шаг 1:
|
Гренки |
| 15 г |
| 1 пуч. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 400 г |
|
Сливки 10-12% |
| 150 г |
| по вкусу |
| 350 г |
|
Чеснок сушеный |
| по вкусу |
🍀Брокколи выложить в кастрюлю. На среднем огне обжарить около 5 минут. Постоянно помешивая.
🍀Затем добавляем воду. Дождитесь закипания. Как только закипело, то накрываем крышкой и ставим на медленный огонь. Варим около 10-12 минут.
🍀Затем добавляем сливки, специи. Варим до закипания. Как только закипело, выключаем.
🍀Взбиваем в блендере. Затем снова доводим до кипения, все время мешаем.
🍀Готово✅ Добавляем в наш суп гренки, посыпаем зеленью и кунжутом.