Курячий бульон

Курячий бульон
КатегорияСупы КухняУкраинская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порции3
Подписаться

Описание рецепта

Наливаємо в каструлю воду і кладемо туди мясо, коли закипить, зливаємо “першу”воду і повторюємо процедуру, щоб страва не було зажирною. Коли закипить вдруге, кладемо цілу почищену цибулину і нарізати кубіками морквину, додоємо сіль, перець,і спеції за смаком. Хвилин через 30 висипаємо в каструлюнарізану зелень, вимикаємо і даємо настоятися. Поки бульойон настоюється, варимо окремо вермішель3-5 хв. Наливаємо бульойон у тарілку. Додаємо вже зварину вермішель.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 16,96 г
Жиры 2,37 г
Углеводы 25,02 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
191
килокалорий
2 нравится
5 добавили себе
7
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриный бульон
4 г
Куриная грудка
4 шт.
Луковый суп (концентрат)
1 шт.
Вермишель
500 г
Морковь
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу  
Шаг 1:
Курячий бульон - Шаг 1
Куриный бульон
4 г
Куриная грудка
4 шт.
Луковый суп (концентрат)
1 шт.
Вермишель
500 г
Морковь
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу

Коли варимо бульйон, ще можна додати корінь петрушки й половину кореня селери.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Борщ на мясном бульоне Борщ на мясном бульоне Куриный бульон с блинчиками Куриный бульон с блинчиками Куриный бульон по-мексикански Куриный бульон по-мексикански Суп с помидорами на мясном бульоне Суп с помидорами на мясном бульоне
Летний супчик на курином бульоне Летний супчик на курином бульоне Тыквенный крем-суп на курином бульоне Тыквенный крем-суп на курином бульоне Тыквенный суп на курином бульоне Тыквенный суп на курином бульоне Куриный бульон с сыром Куриный бульон с сыром
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Суп с овсянкой и грибами
взял на заметку рецепт Плов с куриными желудками
20.04.2024 09:41:21
взяла на заметку рецепт Багет