Подписаться

Рассольник с курицей 🍲

Рассольник с курицей 🍲
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 10 минут
2 порции
Просмотров: 100
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Вода
1,5 л
Куриное филе
200 г
Картофель
3 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Рис
30 г
Огурцы солёные
3 шт.
Огуречно-укропный рассол
70 мл
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Томатная паста
1 ст. л.

Описание рецепта — Рассольник с курицей 🍲:

😉

Рассольник с курицей 🍲: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,42 г
Жиры 1,05 г
Углеводы 7,72 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
49
килокалорий
Шаг 1:
Рассольник с курицей 🍲 - Шаг 1
Вода
1,5 л
Куриное филе
200 г
Картофель
3 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Рис
30 г
Огурцы солёные
3 шт.
Огуречно-укропный рассол
70 мл
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Томатная паста
1 ст. л.
Куриное филе переложить в кастрюлю и залить водой – 1,5 л. Варить бульон после закипания 40 минут.
Шаг 2:
Рассольник с курицей 🍲 - Шаг 2
Куриное филе достать из бульона, нарезать небольшими кусочками и снова вернуть в кастрюлю.
Шаг 3:
Рассольник с курицей 🍲 - Шаг 3
Очистить сразу картофель и вымыть, нарезать небольшими кубиками и переложить в кастрюлю с бульоном и курицей. Добавить соль, перец и лавровый лист. Варить картофель 20 минут.
Шаг 4:
Рассольник с курицей 🍲 - Шаг 4
Спустя указанное время добавить в кастрюлю рис. Варить рис вместе с картофелем 10 минут.
Шаг 5:
Рассольник с курицей 🍲 - Шаг 5
Тем временем подготовить овощи – очистить лук и морковь, овощи ополоснуть и просушить, нарезать лук кубиками, морковь натереть на средней терке.
Шаг 6:
Рассольник с курицей 🍲 - Шаг 6
Соленые огурцы нарезать небольшими кубиками.
Шаг 7:
Рассольник с курицей 🍲 - Шаг 7
Сковороду разогреть и влить растительное масло, выложить лук и морковь – жарить 3-4 минуты. Спустя время добавить в сковороду огурцы.
Шаг 8:
Рассольник с курицей 🍲 - Шаг 8
После добавить к овощам томатную пасту и рассол. Тушить заправку 4-5 минут на небольшом огне.
Шаг 9:
Рассольник с курицей 🍲 - Шаг 9
Переложить заправку в кастрюлю, варить рассольник с курицей 10 минут. В конце приготовления снять пробу, отрегулировать вкус и подавать к столу.
Это стоит попробовать
Рассольник с перловкой на курице Рассольник с перловкой на курице Рассольник с куриными крыльями и рисом Рассольник с куриными крыльями и рисом Рассольник с фрикадельками Рассольник с фрикадельками Рассольник с перловой крупой Рассольник с перловой крупой
Рассольник с пшеном и фрикадельками Рассольник с пшеном и фрикадельками Рассольник с перловкой и говядиной Рассольник с перловкой и говядиной Ленинградский Рассольник с почками и перловкой Ленинградский Рассольник с почками и перловкой Рассольник с перловкой Рассольник с перловкой
1 нравится
13 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.