Суп с обжаренными куриными бедрами 🍲

Суп с обжаренными куриными бедрами 🍲
КатегорияСупы КухняДомашние рецепты
Время1 час 1 минСпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,06 г
Жиры 3,77 г
Углеводы 13,6 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
103
килокалорий
2 нравится
17 добавили себе
19
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриное бедро
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Картофель
4 шт.
Томатная паста
2 ч. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Брокколи
100 г
Кориандр молотый
0,3 ч. л.
Хмели-сунели
0,3 ч. л.  
Шаг 1:
Суп с обжаренными куриными бедрами 🍲 - Шаг 1
Куриное бедро
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Картофель
4 шт.
Томатная паста
2 ч. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Брокколи
100 г
Кориандр молотый
0,3 ч. л.
Хмели-сунели
0,3 ч. л.
Бедра отделите от костей
Шаг 2:
Суп с обжаренными куриными бедрами 🍲 - Шаг 2
Капуста брокколи - ингредиент не обязательный, но желательный).
Шаг 3:
Суп с обжаренными куриными бедрами 🍲 - Шаг 3
В казане хорошенько нагрейте растительное масло и обжарьте кусочки куриных бедер до румяного цвета. Посолите.
Шаг 4:
Суп с обжаренными куриными бедрами 🍲 - Шаг 4
Добавьте репчатый лук и мелко нарезанную морковь. Обжаривайте все вместе 5-8 минут. По желанию можно добавить чеснок.
Шаг 5:
Суп с обжаренными куриными бедрами 🍲 - Шаг 5
Добавьте специи и томатную пасту, слегка разведенную водой, еще обжаривайте 2 минуты.
Шаг 6:
Суп с обжаренными куриными бедрами 🍲 - Шаг 6
Затем черед нарезанного кубиками картофеля, перемешайте и подержите на огне пару минут, немного подсолите.
Шаг 7:
Суп с обжаренными куриными бедрами 🍲 - Шаг 7
Залейте суп водой, доведите его до кипения. Варите до мягкости картофеля. Периодически пробуйте на соль.
Шаг 8:
Суп с обжаренными куриными бедрами 🍲 - Шаг 8
И в самом конце добавьте брокколи, после этого варите пару минут. Попробуйте суп на вкус и добавьте чего не хватает.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Лёгкий куриный  суп с сырными клёцками. Лёгкий куриный суп с сырными клёцками. Суп с сосисками и клецками Суп с сосисками и клецками Крем суп с курицей и брокколи Крем суп с курицей и брокколи Куриный суп с морковными клецками для детей Куриный суп с морковными клецками для детей
Немецкий суп с куриными потрошками и клецками Немецкий суп с куриными потрошками и клецками Суп с фрикадельками и грибами Суп с фрикадельками и грибами Сырный суп с куриными фрикадельками Сырный суп с куриными фрикадельками Суп с куриными фрикадельками и чечевицей Суп с куриными фрикадельками и чечевицей
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
13.04.2024 10:04:40
взяла на заметку рецепт Бризоль
13.04.2024 09:58:36
взяла на заметку рецепт Вишнёвый пирог
13.04.2024 09:46:31
взял на заметку рецепт Жаркое из кролика
13.04.2024 09:42:16
взял на заметку рецепт Соус Провансаль
взял на заметку рецепт Картофельная запеканка с фаршем