Лёгкий куриный суп с сырными клёцками.

Лёгкий куриный  суп с сырными клёцками.
КатегорияСупы КухняДомашние рецепты
Время1 час 10 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Суп по этому рецепту готовится на бульоне из куриного бедра и украшается аппетитными сырными клецками в форме шариков. Такой вкусный, ароматный и сытный куриный супчик с сырными шариками понравится как взрослым, так и малышам.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,25 г
Жиры 6,6 г
Углеводы 15,03 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
140
килокалорий
и 2 нравится
29 добавили себе
33
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
1 шт.
Сыр сливочный
100 г
Сливочное масло
50 г
Мука пшеничная
80 г
Куриное бедро
2 шт.
Лук репчатый
1 гол.
Морковь
1 шт.
Картофель
4 шт.
Перец черный молотый
по вкусу
Чеснок
1 зуб.
Соль
по вкусу  
Шаг 1:
Лёгкий куриный  суп с сырными клёцками. - Шаг 1
Яйцо куриное
1 шт.
Сыр сливочный
100 г
Сливочное масло
50 г
Мука пшеничная
80 г
Для начала приготовим сырные шарики, сыр натереть на тёрке, добавить яйцо, мягкое масло, посолить, поперчить, просеять муку и добавить к остальным компонентам. Все хорошо перемешать, замесить тесто и поставить в холодильник минут на 30.
Шаг 2:
Лёгкий куриный  суп с сырными клёцками. - Шаг 2
Куриное бедро
2 шт.
Лук репчатый
1 гол.
Морковь
1 шт.
Картофель
4 шт.
Перец черный молотый
по вкусу
Чеснок
1 зуб.
Соль
по вкусу
На плиту поставить вариться куриные бёдра. Лук мелко порезать, обжарить, морковь натереть на крупной тёрке, добавить к луку, и всё вместе обжарить. Готовое мясо вынуть из бульона, добавить картофель, и варить до готовности картофеля. Пока варится картофель, из теста сделать сырные шарики, размером с фундук. В бульон с картофелем добавить обжаренный лук и морковь. Как закипит потихоньку добавить сырные шарики и варить ещё минут 5-7. По желанию можно добавить зелень. Приятного аппетита!!!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Куриный суп с фрикадельками из мацы Куриный суп с фрикадельками из мацы Куриный суп с клёцками Куриный суп с клёцками Суп с сырными клецками и овощами Суп с сырными клецками и овощами Куриный суп с морковными клецками для детей Куриный суп с морковными клецками для детей
Клубничный суп с творожными клецками Клубничный суп с творожными клецками Куриный суп с манными клецками Куриный суп с манными клецками Куриный суп с фрикадельками и шпинатом Куриный суп с фрикадельками и шпинатом Суп с сырными клецками Суп с сырными клецками
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.04.2024 02:19:27
взял на заметку рецепт Салат «Тбилиси»
18.04.2024 02:19:05
взял на заметку рецепт Быстрый способ капусты для голубцов.
18.04.2024 02:18:58
взял на заметку рецепт Картофельный суп с фрикадельками
18.04.2024 02:18:42
взял на заметку рецепт Тушёная картошка с мясом