Сливочный суп с лососем

Сливочный суп с лососем
КатегорияСупы КухняРусская кухня
Время40 минСпособКлассический
Порции3
Подписаться

Описание рецепта

Нежный и сытный – новый супчик к ужину.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,75 г
Жиры 3,06 г
Углеводы 9,27 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
95
килокалорий
и 12 нравится
123 добавили себе
139
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сливки
350 г
Перец черный молотый
по вкусу
Оливковое масло
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Лосось
150 г
Картофель
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Помидоры (томат)
1 шт.  
Шаг 1:
Сливочный суп с лососем - Шаг 1
Сливки
350 г
Перец черный молотый
по вкусу
Оливковое масло
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Лосось
150 г
Картофель
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Помидоры (томат)
1 шт.
Овощи чистим, моем и сушим.
Картофель нарезаем брусочками или кубиками. Сразу кладём его в кипящую воду. Нам понадобится 500 мл воды или рыбного бульона. Варим 20 мин.
Шаг 2:
Сливочный суп с лососем - Шаг 2
Моем и очищаем от костей и шкурки рыбу. Режем кусочками. Кладем в кипящую воду к картофелю. Варим 5-10 мин.
Шаг 3:
Сливочный суп с лососем - Шаг 3
Делаем зажарку. Для этого режем лук, натираем на крупной терке морковь. Обжариваем на оливковом масле. Помидор можно опустить в кипящую воду на пару минут и снять шкурку. Порезать и добавить к моркови и луку. Потушить все вместе 5 мин.
Шаг 4:
Добавляем зажарку в суп. Заливаем сливки и доводим до кипения. Затем оставляем суп настояться 10 мин.

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Суп с копченой рыбой Суп с копченой рыбой Сырный суп с лососем и кедровыми орешками Сырный суп с лососем и кедровыми орешками Сливочный суп с лососем 🍲 Сливочный суп с лососем 🍲 Сливочный суп с Горошком и грибами Шиитаке Сливочный суп с Горошком и грибами Шиитаке
Сливочный суп с фрикадельками Сливочный суп с фрикадельками Сырный суп с куриными фрикадельками Сырный суп с куриными фрикадельками Сливочный суп с картофелем Сливочный суп с картофелем Сливочный суп с фрикадельками Сливочный суп с фрикадельками
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 07:35:54
взял на заметку рецепт Сырный суп
29.03.2024 07:33:24
взял на заметку рецепт Суп с грибами и красной чечевицей
29.03.2024 07:26:52
взял на заметку рецепт Сырники
29.03.2024 07:22:54
взял на заметку рецепт Куриные котлеты без яиц и панировки
29.03.2024 07:20:40
взял на заметку рецепт Тефтели в сметанно-томатном соусе