Сливочный суп с фрикадельками

Сливочный суп с фрикадельками
КатегорияСупы КухняРусская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Сливочный суп с грибами и фрикадельками.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,98 г
Жиры 0,48 г
Углеводы 8,44 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
45
килокалорий
нравится
23 добавили себе
24
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриный бульон
4 л
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Шампиньон
150 г
Сметана 20%
100 мл
Молоко коровье
100 мл
Чеснок
1 зуб.
Соль
1 щеп.
Свиной фарш
200 г
Картофель
10 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
1 ст. л.
Лапша
50 г
Петрушка
1 пуч.
Шаг 1:
Сливочный суп с фрикадельками - Шаг 1
Куриный бульон
4 л
Предварительно подготовить продукты и свежий куриный бульон.
Шаг 2:
Сливочный суп с фрикадельками - Шаг 2
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Шампиньон
150 г
Обжарить лук, морковь. Добавить порезанные грибы.
Шаг 3:
Сливочный суп с фрикадельками - Шаг 3
Сметана 20%
100 мл
Молоко коровье
100 мл
Чеснок
1 зуб.
Соль
1 щеп.
Посолить, поперчить по желанию. Добавить сметану и молоко. Тушить мин 10.
Шаг 4:
Сливочный суп с фрикадельками - Шаг 4
Свиной фарш
200 г
Картофель
10 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
1 ст. л.
Картофель порезать и варить в бульоне мин 5-7, добавить грибы с овощами. Посолить. В фарш добавить яйцо, подготовить небольшие фрикадельки. Добавить их в бульон. Варить мин 15.
Шаг 5:
Сливочный суп с фрикадельками - Шаг 5
Лапша
50 г
Петрушка
1 пуч.
По желанию. В конце добавить немного яичной лапши. Варить 5 мин. Добавить приправы и порезанную петрушку. Приятного аппетита.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Суп с фрикадельками и молодой капустой Суп с фрикадельками и молодой капустой Куриный суп с фрикадельками из мацы Куриный суп с фрикадельками из мацы Гороховый суп с фрикадельками Гороховый суп с фрикадельками Суп с фрикадельками Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками, грибами и орзо Суп с фрикадельками, грибами и орзо Суп с фрикадельками и брюссельской капустой Суп с фрикадельками и брюссельской капустой Сливочный суп с фрикадельками Сливочный суп с фрикадельками Суп с фрикадельками из семги и картофеля Суп с фрикадельками из семги и картофеля
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.05.2024 06:30:36
взяла на заметку рецепт Икра из баклажан
23.05.2024 06:30:30
взяла на заметку рецепт Тортилии
23.05.2024 06:30:17
взяла на заметку рецепт Аджап- Сандал